食記新北市三重區大胖烏醋乾麵銅板美食樂園(附菜單) | 台灣美食網
2021年3月9日—...一些親民的食物啦!這家位於三重區邊緣地帶的銅板美食,主打的是烏醋乾麵與骨仔肉湯。外觀上是一間很普通樸實的鐵皮屋。大胖烏醋乾麵是.
HI大家好 我是Peggy,吃完了 犇牛肉食堂[1] 要換吃一些親民
的食物啦!這家位於三重區邊緣地帶的銅板美食,主打的是
烏醋乾麵與骨仔肉湯。外觀上是一間很普通樸實的鐵皮屋。
大胖烏醋乾麵是自助式的,口頭點菜完畢後,記得到前面的
白鐵桌上自取餐點,不然就是眼睜睜看別人拿走....
右手邊有餐盤可以自行取用
大胖烏醋乾麵的小菜很多樣,素雞、鯊魚煙、豬頭皮、皮蛋豆腐.....等
除了冷盤,也有可以加熱的,如:豬頭皮、豬內臟小菜、魯菜頭、魯豆腐等
老闆娘會很熱情的Call客點小菜
大胖烏醋乾麵的麵、湯、小菜,價格都是銅板價格
旁邊有醬料區 拿到麵與小菜可以先到此區拿醬料與小碟
大胖烏醋乾麵 烏醋乾麵大碗 35元 分量超~爆~多
大胖烏醋乾麵 骨仔肉湯50元
燙豬肺 30元
桌上的這瓶醬是吃乾麵必加的水果醋,聽說是大胖烏醋乾麵
老闆娘特別費心委託請廠商製作的三年以上純手工老烏醋
特選來自嘉義民雄的「穀盛」醇香烏酢,所以這醋香而不會死"酸"。
這樣只要115元 就可以把肚皮撐得飽飽的
Peggy完食心得
大胖烏醋乾麵現在雖然是由二代經營,但人客數依然不減,
尤其到中午更是一位難求。豬肉有時有豬騷味,要用薑&蔥
等調味品,但對於想要百元左右就打發一餐的食客來講,
這裡是一個吃粗飽的不錯選擇!!!
大胖烏醋乾麵
電話:02-2278-2309
營業時間:07:00-14:30
店休時間:星期一
交通:捷運先嗇宮站1號出口大約走7分鐘
大胖豬油拌麵鹽埕宵夜人氣麵店 | 台灣美食網
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