[大推]一本釣生魚片 | 台灣美食網

一本釣生魚片推薦高雄一家生魚片專賣店最近閒逛高雄市.往西子灣的路上發現一家生魚片專賣店老板很年輕.店家佈置非常簡單.閒聊才知道原來住海邊天天結伙去 ...

推薦高雄一家生魚片專賣店 最近閒逛高雄市.往西子灣的路上發現一家生魚片專賣店 老板很年輕.店家佈置非常簡單.閒聊才知道原來住海邊 天天結伙去釣魚.如果釣到適合做生魚片的魚類 就料理生魚片來賣.其他還有一些非常新鮮.當天的魚貨 聽說隔日的魚就無法賣.老饕吃得出來.所以沒有隔日的魚 最近吃到 鬼頭刀.野生鮭魚.金梭魚.藍鰭黑鮪魚生魚片 果然老板有用心.鮮嫩一極

其他還有一些小菜.約50-80左右 例如涼筍.手工自製醃小卷醬. 鮑魚切角.旗魚肉卷炸的.珍珠醃瓜.魚肚涼伴. 感覺好像去魚村媽媽做的菜色

喝啤酒也有.吃飯也有.老板很親切.最推薦的是鮪魚頭湯 一晚才50.讚不絕口..重點是價格真的非常便宜

推薦大家..高雄市鼓山一路36號

電話沒有記..店名叫 一本釣生魚片

五福路往壽山方向走到底左轉西子灣方向走 .菊色招牌