秋高憩爽遊福隆~東北角美食泡湯趣 | 台灣美食網
2019年11月20日—藍灣咖啡BlueBayCafé福隆店-...位於東北角福隆遊客中心旁、近來開張了福隆地區唯一甜點專賣店,專營甜點、咖啡、PIZZA、輕食等餐飲, ...
【記者周蘭君/採訪報導】
藍灣咖啡 Blue Bay Café 福隆店-
▲藍灣咖啡 Blue Bay Café 福隆店就位於東北角福隆遊客中心旁
▲藍灣咖啡有著年輕人偏愛的氛圍。
位於東北角福隆遊客中心旁、近來開張了福隆地區唯一甜點專賣店,專營甜點、咖啡、PIZZA、輕食等餐飲,走進內用區布置簡潔明亮,刷白的磚牆上 還裝飾了很多的彩色風車跟風鈴,有著年輕人偏愛的氛圍。這裡還可一面喝咖啡一面欣賞東部火車進出福隆火車站。咖啡廳除了有傳統的美式、拿鐵咖啡..等,更有專業的單品精品手沖咖啡,在手沖壺的旋轉中,沖泡出一杯韻味層次分明的咖啡。
▲藍莓派與肉桂捲都是店內的人氣甜點(圖/記者周蘭君攝)
店中請來專業甜點師傅現做各式美味甜點,有來自美洲的頂級藍莓,搭配白巧克力的內餡及特製的派皮,入口即可品嚐藍莓的微酸搭配巧克力的甜度,又有派皮的脆感,完美結合成藍莓派!有前一日就準備麵團經由低溫發酵24小時後,加上自製肉桂醬,核桃點綴搭配新鮮蘋果,最後淋上特調焦糖醬做出鬆軟紮實的肉桂捲,濃厚的肉桂香之中夾帶著核桃的清脆,令人食指大動,是咖啡廳的招牌之一!明年預計要以東北角地景發想,將推出南雅奇石冰沙,及「舊草嶺隧道」外型的甜品,敬請期待。
營業時間:上午09:00-下午17:00(每逢星期二公休) 電 話:02-24991750
福隆老字號便當店-
便當、便當,燒仔便當喔!
在火車上吃台鐵月台便當,是許多人早年的共同回憶,福隆便當飄香一甲子,迄今仍為人津津樂道,特色是菜色簡單不花俏,充滿道地台灣本土味,來到福隆的遊客總不忘再吃上一回那種古早味...
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