【食 南投】碧箱特色料理〜創意禪風無菜單料理景觀餐廳 ... | 台灣美食網
2015年5月17日—南投名間鄉,距離紫南宮不遠處,隱藏鄉間道有一間無菜單特色料理【碧箱】沒有固定菜單,只須提前告知想吃什麼及預算和飲食上的禁忌,店家 ...
Canon 6D EF 24-70mm f/4L IS USM
無菜單料理不再是宜蘭的專利!有別一般的華麗的無菜單料理,這兒走的懷舊古早味路線……古樸禪風的用餐環境,彷彿走入時光隧道一樣,來到古早阿嬤的廚房〜
南投名間鄉,距離紫南宮不遠處,隱藏鄉間道有一間無菜單特色料理【碧箱】沒有固定菜單,只須提前告知想吃什麼及預算和飲食上的禁忌,店家就會準備好專屬你的菜色嚕〜放眼望去四周都是農田,老實說,小珊珊真的覺得有偏僻……(哈哈哈)
難得遠離都市嘈雜,意外發現這個桃花源,進來一探究竟吧!外觀古老的三合院建築,與屋外的自然環境相互輝映,有一股自然淳樸幽靜、溫馨舒適的鄉野氣息〜
嗯嗯嗯……既然是無菜單,所以菜名就不得而知囉,自由發揮想像力啦開胃菜,豆干滷得超入味,而且紥實又Q彈的口感,不知不覺的就吃完整盤哩
涼拌海鮮佐蟹肉,夠味但不失清爽
焗烤海蝦干貝, 大蝦鋪上麵包屑後焗烤,聞起來有點像是起司焗烤的味道,蠻特別滴
新鮮大干貝煎熟後,加上魚卵,滿滿海洋味,絕佳組合
魚頭火鍋,特製熬煮的高湯,配上新鮮魚頭,高鈣又鮮美的湯頭,再涮上里脊肉和滿滿的海鮮料,我們一邊享受其他菜餚,火鍋也正啵啵啵地滾著,把所有的好味道給煮進湯裡去,讓埋在湯裡的火鍋料也能吸飽了鮮美湯汁,所有的精華都在這一鍋啦!
鮮嫩多汁的頂級羊肋排,搭配獨特的特製照燒醬料,碰撞出濃郁可口的絕妙好滋味!
清蒸日本喜滋魚,魚的鮮度、蒸的火候、配料和醬汁表現都出色
清炒象蚌,清炒豌豆和吃的到爽脆的片片蚌肉,吃時肉質彈性滑口,是大家都喜歡的清甜口味
火龍果奶昔,主廚特別使用當地盛產的火龍果製作而成,第一次喝到的火龍果奶昔,不僅奶香濃郁、口感爽滑,會讓人回味無窮說
小珊珊碎碎念:喜歡無菜單料理,因為沒有菜單,所以會有莫名的期待與驚喜!店家呢通常會依客人的預算,端出最拿手的創意料理,對顧客來說,好運的中時鐘,歹運中龍眼,這樣有沒有算是賭運氣啊?! 這次訂的是500元/人的桌菜,品質相當不錯,連最後的甜點都是有讓大家驚喜!下回來到紫南宮,不妨嘗一...
【南投餐廳】名間碧箱無菜單料理‧禪風建築景觀餐廳(近紫南宮 ... | 台灣美食網
[南投]名間田園小徑中碧箱無菜單料理。在隱藏版禪風建築 ... | 台灣美食網
碧箱無菜單特色料理.南投名間鄉隱藏版美食.禪 ... | 台灣美食網
碧箱無菜單特色料理.南投名間鄉隱藏版美食.禪風 ... | 台灣美食網
碧箱 | 台灣美食網
20140809南投名間.美食.隨意食堂.無菜單料理– 嚐過才 ... | 台灣美食網
名間古早味餐廳「隨意食堂」~無菜單料理帶你吃出驚喜的老 ... | 台灣美食網
南投美食。63家食記 | 台灣美食網
【食 南投】碧箱特色料理〜創意禪風無菜單料理景觀餐廳 ... | 台灣美食網
南投縣水里鄉【車埕梅莊】店家資訊營業時間
車埕梅莊是南投縣水里鄉的熱門美食,各式伴手禮。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉民權巷109號營業時間:10:00-18:00連絡電話...
南投縣草屯鎮【鮮友火鍋】店家資訊營業時間
鮮友火鍋是南投縣草屯鎮的熱門美食,鮮友為您提供五星級料理帶入平價消費的飲食文化,店內用心營造出五星級飯店的用餐環境,...
彰化縣田尾鄉【將園】店家資訊營業時間
將園是彰化縣田尾鄉的熱門美食,位於田尾鄉的將園,是一個庭園餐廳,有室內室外的用餐區,園區內還有綠色樹木可以欣賞,是一...
南投縣埔里鎮【阿滿姨庄腳菜】店家資訊營業時間
阿滿姨庄腳菜是南投縣埔里鎮的熱門美食,創立於民國84年,擁有自己註冊商標,至今已長達16年之久。原本位於南投縣埔里大雁村...
南投縣魚池鄉【拂水山莊】店家資訊營業時間
拂水山莊是南投縣魚池鄉的熱門美食,26年前的發想,希望造出松的真、善、美理想大庭園約6000坪、松齡已達41年以上、能展現植...
臺中市大甲區【大呷麵本家】店家資訊營業時間
大呷麵本家是臺中市大甲區的熱門美食,自30年代創立以來秉持的本家風味加上創新的設計理念,【大呷麵本家】以堅守「高品質」...
南投縣埔里鎮【有田日本料理】店家資訊營業時間
有田日本料理是南投縣埔里鎮的熱門美食,"提供精緻定食、刺身壽司、會席料理、懷石料理我們的堅持與用心,造就了有田的頂級美...
南投縣仁愛鄉【清境休閒龍莊】店家資訊營業時間
清境休閒龍莊是南投縣仁愛鄉的熱門美食,餐廳裡明亮的落地窗設計,讓陽光迆邐在每一個角落,撩撥了用餐的好興緻。採至自家花...
南投縣魚池鄉【台灣小吃】店家資訊營業時間
台灣小吃是南投縣魚池鄉的熱門美食,魚池街上的「台灣小吃」,店名顯而易懂,在如此深夜匯集了眾多的人潮,店裡店外滿是客人...
南投縣水里鄉【台電二坪枝仔冰】店家資訊營業時間
台電二坪枝仔冰是南投縣水里鄉的熱門美食,枝仔冰。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉二坪路20號營業時間:09:00-18:00連絡電...
南投縣水里鄉【水里羊肉王餐廳】店家資訊營業時間
水里羊肉王餐廳是南投縣水里鄉的熱門美食,[必點小吃]藥膳羊肉、滷味羊蹄、古早味羊肉詳細資料店家地址:水里鄉中山路二段65號...
南投縣草屯鎮【川前屋】店家資訊營業時間
川前屋是南投縣草屯鎮的熱門美食,川前屋新日式廚房創立於2008年,由原本位於台中市精武路的一平壽司遷移至南投草屯鎮改名而...
南投縣埔里鎮【牛相觸花園餐坊】店家資訊營業時間
牛相觸花園餐坊是南投縣埔里鎮的熱門美食,埔里牛相觸花園餐坊目前開放總面積約600多坪,主人將栽培花卉經驗運用於將牛相觸餐...
南投縣埔里鎮【李仔哥爌肉飯】店家資訊營業時間
李仔哥爌肉飯是南投縣埔里鎮的熱門美食,位於前往廬山、清境及中台禪寺的信義路上,遵循傳統古法製作爌肉飯。營業時間上午至...
南投縣埔里鎮【米田貢觀光烘焙園區】店家資訊營業時間
米田貢觀光烘焙園區是南投縣埔里鎮的熱門美食,我們的堅持:100%無麩質、無添加植物蛋白、無香精、無色素、無添加我們的理念:...