346 新竹五峰 | 台灣美食網
2019年4月26日—中巴的費用不算在內,我們每個人繳台幣一千一百元。↑↓飯後休息一會兒在附近走走拍拍,很可惜的是 ...
快樂是有影響力的,隨著風、隨著言語、隨著微笑散播出去...最近認識了一群快樂的朋友,也會結伴一起出遊,這次主辦人號召了20個人,租了一輛中巴,有19位女生、一位男生,這位大哥人很好,很有耐心的全程幫我們拍照。
大家開開心心地前往新竹五峰鄉泰雅族和平部落,體驗一天泰雅族人的生活...
↑報名後會給我們一張活動的內容與時刻表
↑來到和平部落的竹林養生村,第一件事就是讓我們換上泰雅族的披肩,喝著迎賓的金線蓮茶。
接著由泰雅族人帶著我們跳迎賓舞,舞步雖簡單,但對我這種沒有舞蹈細胞的人來說卻有點手忙腳亂... 哈哈!跳舞真是一種很好的運動,跳一跳還有點喘呢~大家一起跳舞的感覺真是不錯,動一動、扭一扭、笑一笑,一起同樂真是有益身心健康。
↑竹砲體驗
工作人員先示範一次給我們看,竹砲下面有三個洞,拿著火把依照指示去點燃其中一個洞,聲音好大喔!還真不是蓋的。
↓我也拿著火把跟著體驗一下,蠻好玩的,雖有心理準備,但還是會被炮聲嚇一跳。
↑竹筒飯體驗與段木香菇栽種解說
每一個人發一個竹筒,把飯慢慢塞進去,再把竹筒往在桌上敲一敲,使裡面的飯往下而不會塞在中間,裝八分滿用錫箔紙把口封住後,再用橡皮筋綁起來,並在竹筒的屁股後面做記號,等到蒸好時就可以尋找自做的竹筒飯了。
香菇栽種要單寧酸多的樹種,有益菌絲加速生長的作用,如楓香、相思樹等。把木頭切成一段段,從木頭切口二寸處鑽洞,在把下圖左邊的工具往下壓,把菌種吸進去然後再灌入洞中。期間一到兩個月要翻、堆菇木一次,調節菇木的溼度,讓菌絲正常生長,大約要經過六到十個月才能出菇。
↑八菜一湯 ...
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