[食記] 澎湖馬公福牡蠣屋菊島必嚐來自大海鮮味 | 台灣美食網
福牡蠣屋資訊消費時間:2020.09地址:澎湖縣馬公市中興路73號電話:(06)9262270營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00.
作者rt009211 (小盛盛)
看板Food
標題[食記] 澎湖馬公 福牡蠣屋 菊島必嚐來自大海鮮味
時間Mon Sep 28 07:51:24 2020
福牡蠣屋資訊 消費時間:2020.09 地址:澎湖縣馬公市中興路73號 電話:(06) 926 2270 營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00 網誌圖文版:https://dantrips.com/penghuoyster/ 肥美的牡蠣、新鮮的小管以及鮮美的花枝丸,這些來自大海的一切是如此的迷人,然而其 中的牡蠣的鮮美風味,是我除了安平的牡蠣之外,我所吃過最新鮮美味的牡蠣了,來自大 海的風味不得不嚐試。 緣由 這次要介紹的美味是澎湖新鮮的海味-福牡蠣屋,在澎湖工作的領隊朋友的帶領之下,我 們捨棄了有名的海鮮餐廳而來到這間新鮮的牡蠣屋來大快朵頤一番。 店家地點 福牡蠣屋就位在馬公市中心的中興路上,就在公車總站的對面,位置極為便利,店門上大 大的全國首創牡蠣飯的招牌高掛其中,讓人很難不注意到他的存在。 店家環境 進入店內,明亮且乾淨的環境、新穎的裝潢、座位雖多但卻不顯得擁擠,在此用餐讓人覺 得非常的舒適,原以為店家座位就只有這樣而已,沒想到竹簾之後還有另一區的座位,因 此座位非常的多,大家都是慕新鮮美味的牡蠣之名而來。 福牡蠣屋菜單 福牡蠣屋的菜單種類不少,但幾乎都是澎湖的在地鮮味,新鮮的牡蠣、干貝、小管等海鮮 在福牡蠣屋都能享受的到,因此跟朋友隨意點了幾道料理來嚐嚐。 花枝丸(NT.55) 原以為2粒55元的花枝丸應該份量應該很大顆,沒想到就僅有比一般花枝丸還大一點點而 已,朋友說澎湖的花枝丸的身價就是如此不斐呀,不過雖然這花枝丸的份量不多,但是裡 面卻是真材實料,除了吃的到花枝的鮮味之外,還有花枝塊的口感,花枝丸真的很好吃。 蚵仔煎(NT.70) 雖然我只愛台南口感的蚵仔煎,但不得不說福牡蠣屋的蚵仔煎的口感跟台南的截然不同, 除了蚵仔非常新鮮之外,蚵仔煎的本體雖然偏軟,但還有一種奇特的焦香,搭配上那醬汁 的點綴,這蚵仔煎是我出了台南之後少數覺得好吃的蚵仔煎了。 小管麵線(NT.110) 會點小管麵線的原因是因為我住在西衛社區的民宿,然後在西衛家家戶戶都在曬麵線,讓 人覺得來澎湖好像不...[請益] 請問大家有真心覺得好吃的店家嗎? | 台灣美食網
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