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2012年10月25日—吳家莊港式蘿蔔糕相關介紹與活動內容請見2012年新竹市十大伴手禮暨非吃不可美食官方網站喔耶終於進行到最後一篇了其實吳家莊蘿蔔糕是我收 ...
吳家莊港式蘿蔔糕 相關介紹與活動內容請見2012年新竹市十大伴手禮暨非吃不可美食官方網站 [1] 喔耶 終於進行到最後一篇了 其實吳家莊蘿蔔糕是我收到的第一個試吃的伴手禮 放在最後寫就表示我個人還蠻喜歡的吳家莊[2]蘿蔔糕的包裝雖然簡單 可是質感還蠻不錯的 沒有過度包裝 也不會有低廉感 跟他們官網一樣 低調樸實卻很讓人覺得看了舒服
禮盒打開 會先有關於吳家莊蘿蔔糕的介紹
一組禮盒內會有2條蘿蔔糕 我本來打開超擔心會不會一條蘿蔔一條芋頭那就慘了XD
蘿蔔糕採真空包裝 說明是寫冷藏7-10日 但一樣左翻右翻就是找不到製造日期
蘿蔔糕本身的質地是偏硬的 結構很紮實 切片也不大會掉渣
原料只寫了在萊米、上等黑豬肉、蘿蔔 但是我明明就有看到+吃到香菇....
蘿蔔糕最簡單的就是煎來吃 吳家莊的蘿蔔糕口感我很喜歡 沒有蘿蔔的澀味 但有香氣 而且第一次吃到有香菇的蘿蔔糕 好愛 只是覺得可惜沒有加入胡椒味和蝦米 不然一定更香更好吃
除了用煎的之外 蘿蔔糕用炒的也很不賴 我用澎湖干貝醬和醬油來拌炒 再加香菜提味
整個蘿蔔糕很柔嫩 搭配大辣的干貝醬 吃起來滑順又帶勁 非常喜歡
最後 一樣條列式的總結 吳家莊港式蘿蔔糕售價$300 1. 店名:吳家莊商行 2. 產品名稱:港式蘿蔔糕 3. 口感:...
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