五十咩歸仁懶懶包50咩x 歸仁在地社團20間肥心力作一同挖掘深 ... | 台灣美食網

2016年2月3日—地址:台南市歸仁區和平南街9號(歸仁市場肉粿:G8攤位香菇肉粿:G4攤位)營業時間:肉粿5:30~賣完(約8點)素食香菇粿6:00開始~賣完(約12點)

深藏在歸仁區有不少美食不輸台南其他區域，這邊記錄了五十咩從10月開始進軍歸仁，潛伏於歸仁在地兩大社團”大歸仁生活圈[1]“以及”我在歸仁的大小事[2]“，利用各種方法威逼利誘，讓在地團友的優質歸仁美食口袋名單一一吐出，今天就來一間一間統合介紹五十咩在歸仁吃過的各式在地美食吧!

既然要前進歸仁就要了解一下歸仁在哪裡，歸仁位於台南最南邊，介於山區和平地的交界處，南端和高雄相鄰，在明鄭時期，為了育化人才因此建立書院，而使得各方人士湧入，因此取”天下歸仁”之義，改名成為”歸仁里”1。 參考資料: 1.歸仁區公所網站[3]

由於在地發展歷史攸久，也有一些在地的特殊文化承傳下來，像是普渡，繞境及燒王船…等，由於儀式盛大，因此常常吸引各界的矚目，近年由於高鐵通車，也讓歸仁變得更加繁榮起來，歷史及文化部分不是五十咩擅長的部份，介紹一點點網路上查找的資料就好，接著就進入主題，歸仁的在地美食囉!

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