台北市北投區-豪季水餃@ 鍾愛銅板美食的貪吃鬼:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年6月23日—搬來石牌也將近三個月附近的水餃也都吃過北投也吃過幾間但還沒找到很合口味的新北投捷運站附近有間豪季水餃好像是連鎖的分店數目並不多 ...
搬來石牌也將近三個月
附近的水餃也都吃過
北投也吃過幾間
但還沒找到很合口味的
新北投捷運站附近有間豪季水餃
好像是連鎖的
分店數目並不多
於是我抱著試試看的念頭來吃
除了有水餃之外,另有一些簡單的湯品跟麵食
店家也有販售冷凍水餃供民眾購買
滷味跟餐具自取喔
整體環境挺乾淨的
比起北投市場二樓的山東水餃好太多
水餃皮吃起來比較軟,不曉得是不是煮太久的緣故
沒那種Q彈感也沒有那種自家桿的香氣跟嚼勁
水餃一上桌,內餡的香氣好明顯,直撲鼻腔而來
高麗菜水餃
連吃了兩顆,一顆菜很少,會有點像外面賣的小籠包
另一顆高麗菜多些,吃起來很甜,倒是沒吃到薑味
韭黃水餃,鹹度都不及雙連的三五水餃或是天母的阿財來的重
韭黃的味道比較鮮明,不太會被內餡的調味所覆蓋
本日晚餐,我最愛蝦仁水餃
吃到一半,會有種莫名感,以為自己在吃蝦仁燒賣
有紅蘿蔔跟青蔥點綴,顏色上豐富很多
不會像有些水餃,只是把蝦仁包入一般的水餃裡
味道上就跟一般水餃差一不大
像我不太愛喝酸辣湯
豪季有竹筍湯可以選擇
很簡單的味道,排骨味,竹筍甜
整體下來,最推薦蝦仁水餃
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