香蕉、車輪餅、茶葉蛋、鳥蛋,來新化老街必吃的古早味點心! | 台灣美食網
2019年1月28日—「車輪餅」是賣大份6個、小份3個元,平均一顆只要8塊多,最早只有紅豆餅、邱立母(奶油餅)、花生餅三種口味,現在則是增加了巧克力餅、菜 ...
原文出處:http://simplejellyfish.blogspot.com/2019/01/blog-post_18.html[1]
文/江婕瑋 職能治療師
【新化老攤】 電話:(06)5905031 地址:台南市新化區信義路213號 時間:週一至五早上8:30至下午6:00;週六至日:早上8:00至下午6:00 粉絲專頁:https://www.facebook.com/257633184892210/[2] 新化年貨大街:https://www.facebook.com/Tainan.Lunar.New.Year.Festival/[3] 先前來新化找朋友,每次都一定會買新化知名的小吃,像是:炸雞、燒餅、茶葉蛋...但可能是來「新化老攤」的時間太晚,買雞蛋糕的客人總是大排長龍,很快就賣完了,很可惜一直沒能吃到。1/17(四)一大早經過「新化老攤」,看到排隊的人不算多,想乾脆一次蒐集完攤位上所有的美食!看看這麼熱門的古早味點心究竟有什麼迷人之處呢?「新化老攤」創立於民國46年(西元1957年),算一算至今已經62年了,是比我爸媽年紀還大的攤位!傳承三代的古早味,保留阿嬤當初研發的口味和模具,相當原汁原味,冬天(10-4月)賣點心,包括:雞蛋糕(鴨蛋糕)、香蕉、車輪餅、茶葉蛋、鳥蛋...夏天(5-9月)賣八寶愛玉冰,想吃雞蛋糕或刨冰需要看一下季節喔!
【環境】
「新化」古稱「大目降」,是西拉雅平埔族的聚落之一,「新化老街」則保留了歐洲文藝復興時期的巴洛克式建築,很多店家都已有幾十年的歷史,走在街上可以感受到濃濃的復古風情,即便是平日來訪,都有許多慕名而來的遊客。
家家戶戶懸掛的紅色旗幟和海報,預告著新化每年最大的盛事「新化年貨大街」,今年時間是1月26日到2月2日,屆時會更為熱鬧。曾來過兩年的「新化年貨大街」,個人覺得比起台北「迪化街」和高雄「三鳳中街」採買年貨的人潮,「新化老街」在年節時更像白天的夜市,琳琅滿目的小吃比年貨更多,適合全家來逛街、吃美食。
新化老街 ...
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