西勢地區飄香超過30年老店，整體口感美味值得推薦「阿鳳牛肉 ... | 台灣美食網

2020年6月29日—小高下午要到新市區出差處理公事，午餐時間順道來到西勢附近用餐，...阿鳳牛肉湯」台南特色美食，專賣牛肉湯料理店，西勢地區飄香超過30年 ...

位在富強路斜對面就是西勢國小。

小高下午要到新市區出差處理公事，午餐時間順道來到西勢附近用餐，這間「阿鳳牛肉湯」在地已經超過30年老店，阿鳳牛肉湯當然是使用善化溫體牛肉，小高發現店家收攤之時就在備料，準備隔日營業之時外帶一包包佐料，可見「阿鳳牛肉湯」在地生意應該很好才對，今天小高品嚐完覺得口感很美味，整體菜色定價在合理範圍裡面。

鐵皮屋店面玻璃門上有大大「阿鳳」兩字，室內有裝設冷氣供客人舒服用餐。

室內用餐空間很整潔擺放桌椅供內用。

廚房與用餐空間有隔開讓用餐更為舒服。

牆面上掛著菜單供客人點餐參考，這裡菜色有牛肉湯、牛腩湯、肉燥飯及滷蛋等等，這裡牛肉湯有分特大、大及小等三種份量定價，內用牛肉湯提供免費的飯一碗。

桌面上有自製醬油膏與薑絲供調配。

牛肉湯(小) 100元。

這碗牛肉湯份量足定價很合理，很簡單溫體牛肉直接淋上熱湯即可，當然裡面有添加薑絲與米酒提味。

這湯頭很甘醇又爽口好喝，這湯頭應該是使用大骨與牛腩熬煮的。

這牛肉份量足切的厚度剛好，牛肉很軟Ｑ鮮甜不柴好吃。

牛腩湯(小) 100元。

這碗牛腩湯很大碗定價在合理範圍，牛肉湯也是使用這湯頭來製作，湯頭沒有帶血滋味更輕甜好喝。