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2018年1月11日—台南除了有許多知名小吃之外，更是有不少隱藏版小吃.相信有些老饕也聽過這家忠味麵館.除了仁德之外，台南東區的裕忠路也有一家.中午時段總 ...

香辣過癮又入味的榨菜肉絲麵 搭配滷味簡單滿足有美味

台南除了有許多知名小吃之外，更是有不少隱藏版小吃

相信有些老饕也聽過這家忠味麵館

除了仁德之外，台南東區的裕忠路也有一家

中午時段總是門庭若市，而且店家還很爽快的只有做中午呢!

而且如果是一般午餐時段，可是大排長龍

所以不想等待太久，可以盡量避開熱門時段

飯編運氣很好的很快就找到了位置

即使是中午一點多過後，店家依舊是高朋滿座

基本資訊

地址： 701台南市東區裕忠路87號

開放時間： 今日正常營業 · 07:00–14:30

電話： 06 331 5089

桌邊有提供菜單與外帶用的塑膠袋，無論內用或外帶都有不少人潮

店家最主要就是賣榨菜肉絲麵

此外也有一些滷菜、湯品與滷菜等選擇

不過飯編要在這邊特別說明一下

這家整體真的偏向重口味，比一般外食鹹和油

但是他的口味一樣吸引到不少人

不過重視養身的人可能真的不太適合吃XD

飯桶家族也是偶爾想到吃一下而已

我們點了榨菜肉絲麵和冬粉，以及滷味

一看餐點送上來真的挺油的呢!

但是那個香氣真的相當的迷人

忠味麵館最大特色就是他的榨菜肉絲湯底了

所以他似乎沒有乾麵的選項

店家湯底真的比一般的店家辣，所以需要敢吃辣

但是有些人為了吃這家的麵怕辣也是硬著頭皮吃

最主要就是他的湯頭與榨菜結合的香辣過癮又吸引人!

令人忍不住一口接著一口地吃

麵條口感也不錯，與榨菜肉絲搭配十分順口，份量方面也是誠意十足

另外如果覺得這家還是太鹹的話，可以試試看飯編寫過的另外一篇:湯儂健康麵館[1]喔

米粉的部分則是沒有分大小碗，...