食記081 | 台灣美食網
食記081-新竹林記油飯位於熱鬧中央市場入口左側騎樓處,總是一群媽媽們等候排隊購買熱騰騰的油飯、芋粿,林記油飯從這裡慢慢把知名度打開的。小編很榮幸七 ...
食記081-新竹 林記油飯位於熱鬧中央市場入口左側騎樓處,總是一群媽媽們等候排隊購買熱騰騰的油飯、芋粿, 林記油飯從這裡慢慢把知名度打開的。小編很榮幸七年前因日文課認識了老闆娘兒子 ,目前兄妹是整家店支柱,小編同學負責從水田街店裡將實材運送到市場, 小編家大廚師想偷懶的話,會交代小編去排隊跟同學買個油飯來當中餐, 就可順便跟同學聊聊近況囉~
雖然新竹仍有一家有名的豐谷油飯,但與林記油飯口感仍有些不同, 擁有好手藝的小編大廚師對林記油飯讚不絕口(因口感跟大廚師很雷同), 當時姊姊兒子彌月也是跟同學訂購給親朋好友分享喜悅囉~~
每日在中央市場(好味一麵包店前騎樓)排隊的饕客就是為來自台東關山特選 米粒口感Q嫩、含有瘦肉、蝦米、紅蘿蔔、荸薺、香菇等配料不油膩的油飯, 另有厚實飽滿芋粿 吃起來不黏牙、芋頭香氣濃厚且大塊,也是饕客常購買商品之一, 另有每天限定香嫩碳烤大雞腿,眼尖的饕客一看到熱騰騰雞腿送來時馬上被一掏而空。 也預祝林家宇同學赴日取經甜點達人能實現喔~
@@油飯
@@香嫩碳烤大雞腿
@@厚實飽滿的芋粿
店名:新竹 林記油飯 中央市場地址:新竹市中央市場入口左側(好味一麵包店前騎樓) 工廠地址:新竹市水田街50巷17號 訂購電話: 03-5326826 店家網址:http://www.lin-ji.com.tw
推薦指數:★★★★☆ 價格:中等 衛生環境:★★★☆☆ 口感評價:★★★★☆ 停車:★★☆☆☆
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