【新莊美食】【一鴨三吃】噴汁烤鴨肉加上九層塔爆香快炒鴨 ... | 台灣美食網
【新莊美食】【一鴨三吃】噴汁烤鴨肉加上九層塔爆香快炒鴨架子外酥內嫩好滋味—中信街烤鴨店—中信街上.1273.
今天是8月8日父親節,想當然而就是要吃大餐來慶祝。但 適合聚餐店家一定人滿為患,大家有相同心情,因此全家決定,買回來吃也不用人擠人同時出餐品質不佳。只是買什麼美食呢共享。 最終決定一道菜是買烤鴨最方便,但上新莊烤鴨名店在我的部落格撰寫香之味和真吳記烤鴨店,名店配合今日父親節勢必也是很難買一定要排隊。
而我還有一家烤鴨口袋名單,在中信街街頭上不過沒有店名。一隻570元。而我無意之間發現,常有人等待拿烤鴨想必有魅力所在,於是下午1點半就去訂餐避免又要等待太久,約6點15分拿取。
還好有先訂,哇塞人潮不斷,6點15分準時到還要在等,後來客人詢問都要等到8點才能拿餐,看見老闆把烤鴨以利落刀法把整隻鴨逐一取下鴨肉片,依序放在擺盤上,磚紅色的鴨皮及鴨肉汁不斷噴發,看讓人口水直流。鴨架子加入大把的九層塔,在快炒爐火熱炒,一下子香噴噴的味四逸 又把口水吸回去,恨不得馬上能品嘗一口。
2包麵皮、甜麵醬、洋蔥及一大盤鴨肉和熱炒鴨架子,迅速帶回家。立即攤開放盤子,香氣迷人。
立即拿起麵皮 把鴨肉沾醬 放入洋蔥切片包起,
大口咬下一半,在嘴巴中細嚼慢嚥品嘗鴨肉汁,沾醬混合 口味獨特 滿足不已,再來 單獨夾起鴨肉沾醬 放入嘴巴,簡單享受,滋味美好無比。
最終品嚐九層塔炒鴨架子帶肉的骨頭,啃起來特帶功,蒜香助攻之下簡直香爆炸了。
一口接一口 手停不下來 嘴巴也停不下來,立即嗑完 好吃。
中信街烤鴨店
營業時間:11...
﹝新北市新莊食記﹞家之香脆皮烤鴨鹹酥鴨、炒高麗菜烤鴨、片 ... | 台灣美食網
新莊烤鴨 | 台灣美食網
新北市新莊食記﹞家之香脆皮烤鴨鹹酥鴨、炒高麗菜烤鴨 | 台灣美食網
新莊烤鴨推薦 香之味烤鴨 皮香酥脆!肉質軟嫩沒有鴨腥味 捷運 ... | 台灣美食網
家之香脆皮烤鴨 | 台灣美食網
【新莊美食】【一鴨三吃】噴汁烤鴨肉加上九層塔爆香快炒鴨 ... | 台灣美食網
家之香脆皮烤鴨 | 台灣美食網
一不小心就路過超涮嘴獨特炸鴨肉醬汁超香比有名的烤鴨店好吃 ... | 台灣美食網
【新莊美食】金牌長承烤鴨.獨創一鴨八吃!10人套餐豐盛又平價! | 台灣美食網
新莊美食 | 台灣美食網
臺南市官田區【鴨肉大王】店家資訊營業時間
鴨肉大王是臺南市官田區的熱門美食,二鎮鴨肉大王的老闆李明宗,原本為雞農,但有感於雞販的操縱雞價,並從中剝削,雞農所賺...
新北市板橋區【慶祥樓北方館】店家資訊營業時間
慶祥樓北方館是新北市板橋區的熱門美食,北京烤鴨是鎮店之寶,非嚐不可。老闆陳彥庭選用宜蘭生產,四斤重熟成鴨子,整理乾淨...
苗栗縣南庄鄉【食園農園餐廳】店家資訊營業時間
食園農園餐廳是苗栗縣南庄鄉的熱門美食,<p>餐廳內的食材,採用南庄鄉在地所生產的蔬菜,像是高冷高麗菜,清脆香甜的好...
新北市中和區【北城脆皮烤鴨】店家資訊營業時間
北城脆皮烤鴨是新北市中和區的熱門美食,肉質鮮甜的鴨肉,烤得恰到好處的外皮,用烙餅與蔥段一起包裹,搭配獨特的醬汁,滿嘴...
新北市板橋區【萬香烤鴨】店家資訊營業時間
萬香烤鴨是新北市板橋區的熱門美食,曾榮獲2008年烤鴨達人專業評審團評比第一名的實力可不是浪得虛名,烤至金黃色的鴨皮,散...
新北市中和區【雲林福記烤鴨】店家資訊營業時間
雲林福記烤鴨是新北市中和區的熱門美食,以特殊口感、皮脆肉嫩的鴨肉,以及沙茶炒大骨做成招牌烤鴨三吃,贏得臺灣烤鴨王爭霸...
新北市新莊區【鼎太香菇肉羹】店家資訊營業時間
鼎太香菇肉羹是新北市新莊區的熱門美食,藏身在巷弄的美食,肉羹湯滿滿的肉羹,配上筍絲清脆的口感與南部一貫的微甜羹湯,清...
新北市新莊區【香之味烤鴨】店家資訊營業時間
香之味烤鴨是新北市新莊區的熱門美食,位於新莊區中正路和思源路口大漢橋下旁邊的香之味,是許多新莊和三重鄉親的美食深層記...