【新竹美食推薦】石記魚丸新竹老味道在地伴手禮 | 台灣美食網
2020年12月6日—【石記魚丸】地址:新竹市東區興學街44號電話:03-5613388營業時間:07:00~18:00(每周一公休)粉絲 ...
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【石記魚丸】 地址:新竹市東區興學街44號 電話:03- 5613388 營業時間:07:00~18:00(每周一公休) 粉絲團:https://www.facebook.com/shijifishball/ 官網:https://www.shiji.com.tw/[1][2]
新竹貢丸很有名,其實魚丸也很好吃,很久以前吃過包餡魚丸,一吃就愛上了,一直回味到現在,趁著這次來新竹找同學,來尋找想念的滋味,新竹伴手禮推薦,石家魚丸&石記魚丸都在同一條路上,其實菓子本來要吃的是石家魚丸,誤打誤撞進來石記魚丸哈哈哈~街道不大,建議在外面停好車再走進來喔
石記魚丸分為現煮區跟外帶區
內用空間很大,下午時段用餐的人比較少
石記魚丸菜單
有點辣的菜脯超受歡迎
大魯肉飯+滷蛋 NT.60
魯肉肥瘦參半不油膩,放上傳統鹹菜,吃起來好對味
燙青菜 NT.40
空心菜淋上油蔥跟肉燥,份量還蠻多的
綜合湯 (魚丸+骨仔肉) NT.60
必吃的經典就是這碗綜合湯囉!骨仔肉又嫩又香,完整的保留Q彈嚼感
魚丸裡面有脆口的荸薺,選用新鮮鯊魚魚漿跟溫體豬肉製作,大顆飽滿,口感層...
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