新竹大海拉麵長安店日本職人來台開店濃郁豚骨高湯專賣好吃 ... | 台灣美食網
2014年5月15日—新竹大海拉麵長安店日本職人來台開店濃郁豚骨高湯專賣好吃新竹美食推薦會知道大海拉麵這一間是因為大學的好朋友介紹的,在地人才知道的好 ...
新竹大海拉麵長安店 日本職人來台開店濃郁豚骨高湯專賣 好吃新竹美食推薦
會知道大海拉麵這一間是因為大學的好朋友介紹的,在地人才知道的好口味, Yu問我說想吃麵還是飯,我說麵好了~他嘿嘿笑的說:「好~GOGO帶你吃新竹好吃的拉麵!」 語畢~我們便驅車前往位於新竹市長安街上大海拉麵長安店, 巷子真的不太大,我不是在地人所以第一次這麼深入巷子裡找美食(雙關XDDDD) 大海拉麵走平價路線,有著濃郁豚骨高湯風味極佳的湯頭, 一吃果然就知道~~新竹美食推薦的拉麵店肯定榜上有名! 而且還是日本職人來台開設的店喔~
小巷子再深入一些可以瞧見大紅色的招牌, 巷子是單行道大家前往時要注意馬路上的來車喔
茶水跟餐具採自助式,
覺得不夠辣另外還可以加辣椒粉。
據小瑜表示 店面有整修過,
以前的格局比較小 還有日本原文漫畫可以看,
現在空間變大了 桌數也變多了不少。
有著簡單日式風格的裝潢。
大海拉麵的特別告示佈告欄,
因為日本正統拉麵其實是硬拉麵 加上超濃郁湯頭,
Wanchen在去年3月有去日本吃過,
真的很鹹又超濃,
可是大海拉麵是可以客製化的 這一點就很棒,
畢竟青菜蘿蔔大家愛的濃淡不同 在菜單上就能劃記要濃淡硬軟的選項喔~~~
拉麵還有通過SGS的認證 ...
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