馨味薑母鴨 | 台灣美食網

2018年4月2日—雞肉蠻嫩的～吸了胡椒湯汁覺得好好吃，而且真的是一整隻雞下去煮，我們還吃到雞心和雞肝呢!!湯裡有大量蒜頭，但都已經煮到軟爛也不嗆了， ...

台南有一間超特別的薑母鴨，怎麼說呢?? 在地經營20幾年的馨味薑母鴨[1]，賣最好的居然是胡椒白菜雞，聽來有點促咪 XDD 之前很多南部朋友都推薦的老店，這次特地邀了好朋友一起去嚐鮮。馨味薑母鴨只賣冬天，夏天一到老闆就放暑假去囉

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✽ 2018.04.02 奇摩首頁 ✽

整間店面其實薑母鴨最明顯，只在招牌上方多了藍色的胡椒白菜雞，但內行都知道這個才是必點!!

一進到騎樓就看到老闆正煮著香噴噴的鍋物，這裡都是現點現煮~ 點完配料直接幫放進鍋裡煮，吃到都是熱騰騰的新鮮美味

下午6點半前生意最好，有用餐1.5小時限制。像我們8點左右才來，雖然生意很好   但不至於爆滿，就可以慢慢點慢慢吃，6點半前需要用餐的話，建議你們先訂位比較保險，不然就要現場等

我們到的時候差不多晚上8點，店內生意還是好得不得了!!最裡面有一間小包廂，人多的話坐這裡比較不受外人打擾

看了菜單~發現馨味不只薑母鴨和胡椒白菜雞，還有麻油雞、三杯雞、梅子雞、燒酒雞….等等...