史詩級懶人包!40間台南牛肉湯一次搜齊! | 台灣美食網
2017年10月23日—台南是清燙牛肉湯的發源地,不僅深受國際媒體的肯定,更是國內外饕客大力推崇的臺灣在地美食,《食尚玩家》...另也推薦川味牛肉麵、麻油炒綜合。DSC00375....地址:台南市關廟區中山路一段281號電話:0933-673-994
台南是清燙牛肉湯的發源地,不僅深受國際媒體的肯定,更是國內外饕客大力推崇的臺灣在地美食,《食尚玩家》特搜40間、16區的台南牛肉湯店家,這一大包懶人包看快直接升級Pro級! editor_官其蓁 text&photo_食尚玩家編輯部 中西區/康樂街牛肉湯 單人可點一炒半湯 以洋蔥、蘋果等蔬果熬煮,尾韻微酸,喝湯要慢,建議吃肉前先喝三口湯,第二口、第三口,會逐漸品嘗到湯的香氣,牛肉部分先別急著沾醬吃,而是慢慢咀嚼,感受溫體牛肉的甜美。 地址:台南市中西區康樂街325號 電話:(06)227-0579 時間:04:30~13:00、16:30~23:00(周二休)
中西區/六千牛肉湯 溫體牛鮮又甜 因為新鮮所以限量的台南「六千牛肉湯」,是天還沒亮就得早起去排隊,呈現粉紅色的牛肉片,在湯中一分分熟透,六、七分熟的時候入口,嫩度一級棒,單吃就可以嘗到溫體牛的鮮和甜。台南人還喜歡沾著醬油膏及薑絲,配上一碗白飯,最後再將暖暖的牛肉湯喝下肚。 地址:台南市中西區海安路一段63號 電話:(06)222-7603 時間:凌晨05:00~賣完為止(周二休)
中西區/阿億牛肉湯 不斷開發新料理 阿億是少數在早期就把牛肉湯當晚餐與消夜的老店,是早起或夜裡工作人的好選擇,且距離火車站近,走到圓環就會看到燈火通明的店面。牛肉湯走傳統簡單的洋蔥牛骨湯頭,有一股特別的香氣,與市場做出區隔。 地址:台南市中西區民權路一段1-3號 電話:(06)224-4884、0910-872-122 時間:17:30~03:30(周一休) 中西區/圓環牛肉湯 紅糟牛肉羹即將失傳 紅糟牛肉羹是台南快要失傳的料理,紅糟是福州人的得意菜,將牛肉多次捶打做成肉丸,費工耗時加上正宗福州紅糟取得不易,許多店索性不做了,圓環牛肉湯仍默默守候著這道料理。 地址:台南市中西區府前路二段153號 電話:0910-743-200、...
【頭家帶路】關廟麵老董最愛溫體牛肉鍋牆上簽法師背後藏愛心 | 台灣美食網
台南牛肉湯6大名店PK【評價、配料、營業時間】 | 台灣美食網
史詩級懶人包!40間台南牛肉湯一次搜齊! | 台灣美食網
關廟~乙旺魯麵+阿昌牛肉湯@ 快樂a吃喝玩耍過生活:: 痞客邦 | 台灣美食網
阿昌牛肉湯 | 台灣美食網
阿昌牛肉湯- 首頁- 台南市 | 台灣美食網
臺南市關廟區【阿昌牛肉湯】店家資訊營業時間– 台灣美食網 | 台灣美食網
【一拳直擊的純牛骨湯頭】 我景仰的部落客人生的深度我決定 ... | 台灣美食網
【頭家帶路】關廟麵老董最愛溫體牛肉鍋牆上簽法師背後藏愛心 ... | 台灣美食網
臺南市麻豆區【牛光千牛肉專賣店】店家資訊營業時間
牛光千牛肉專賣店是臺南市麻豆區的熱門美食,店裡主推牛肉鍋的吃法,用牛大骨、薑、洋蔥、以及獨家配料24小時不停火地熬煮湯...
臺南市安平區【東興蚵嗲】店家資訊營業時間
東興蚵嗲是臺南市安平區的熱門美食,一般蚵嗲的菜餡幾乎以韭菜居多,老闆選擇清爽的高麗菜、豆芽、芹菜來當作配角,是菜料不...
臺南市歸仁區【輝哥本產牛肉爐】店家資訊營業時間
輝哥本產牛肉爐是臺南市歸仁區的熱門美食,店家涮牛肉的火鍋高湯湯頭濃郁回甘,縱使涮過肉片也不覺得油膩,玄機就在湯頭放了...
臺南市南區【阿家牛肉湯】店家資訊營業時間
阿家牛肉湯是臺南市南區的熱門美食,如果你想要吃便宜又大碗的牛肉湯,來吃「阿家牛肉湯」就對了!當初老闆就是因為太愛吃牛...
臺南市永康區【三大牛肉火鍋】店家資訊營業時間
三大牛肉火鍋是臺南市永康區的熱門美食,隱身巷弄間,高朋滿座,饕客絡繹不絕,再難找您都得去試一試,那獨特的人氣料理-用...
臺南市歸仁區【銘記煎粿】店家資訊營業時間
銘記煎粿是臺南市歸仁區的熱門美食,銘記煎粿仔之所以受鄉親喜愛,經濟實惠是原因,吃個飽所費不多。尤其黃老闆堅持依循古法...
臺南市中西區【康樂街牛肉湯】店家資訊營業時間
康樂街牛肉湯是臺南市中西區的熱門美食,不添加高湯粉,以牛骨、雞肉、蔬菜、黃豆等完全天然食材熬煮高湯,清淡清爽。自高湯...
臺南市北區【石家正阿美綠豆湯】店家資訊營業時間
石家正阿美綠豆湯是臺南市北區的熱門美食,府城最早打出品牌的綠豆湯,當屬[阿美綠豆湯]自民國五十四年開始營業,綠豆湯濃郁...
花蓮縣花蓮市【台南虱目魚滷肉飯切仔麵】店家資訊營業時間
台南虱目魚滷肉飯切仔麵是花蓮縣花蓮市的熱門美食,傳統美味老店,用餐環境乾淨,招牌滷肉飯、虱目魚、切仔麵美味兼具經濟實...
臺南市永康區【鴻品牛肉湯】店家資訊營業時間
鴻品牛肉湯是臺南市永康區的熱門美食,鴻品牛肉開業至今,強調店內的牛肉都由善化屠宰場何隔業者現宰新鮮運送,針對品質的堅...
臺南市東區【台南七海魚肚魚皮專賣店】店家資訊營業時間
台南七海魚肚魚皮專賣店是臺南市東區的熱門美食,老闆陳勝樂家裡三代都從事虱目魚生意,新鮮的虱目魚從拔刺到烹飪過程都處理...
臺南市安平區【阿財牛肉湯】店家資訊營業時間
阿財牛肉湯是臺南市安平區的熱門美食,店家地點位處安平老街上,20幾年的歷史老店,24小時的營業時間,讓民眾在任何時段都能...
臺南市安南區【品牛牛肉湯】店家資訊營業時間
品牛牛肉湯是臺南市安南區的熱門美食,品牛牛肉湯是由一對熱情的夫妻經營,老闆為了讓客人吃到最新鮮的牛肉湯,堅持一天進牛...
臺南市仁德區【二空村長張家涼麵】店家資訊營業時間
二空村長張家涼麵是臺南市仁德區的熱門美食,二空新里涼麵聞名遐邇,許多外地人還特地前來購食,。張家涼麵除了涼麵口感佳、...
臺南市仁德區【卓仔麵店】店家資訊營業時間
卓仔麵店是臺南市仁德區的熱門美食,店家強調麵條均為每天手工現作。蔬菜乾麵的綠色麵條以菠菜汁製作,味道清爽;紅燒牛肉麵...