閻家土產牛肉湯-離仁德火車站最近閻羅王特賜牛肉湯 | 台灣美食網
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餐廳名稱:閻家土產牛肉湯
消費時間:2014.01.25
消費時段:19:22
地址:717台灣台南市仁德區中正路一段271號
電話:06-3660570/06-2798258/0910847374
營業時間:06:30-14:00/16:00-20:30
休息時間:週二
每人平均價位:100
推薦菜色:無
可否刷卡:無
有無包廂:無
官網:無
參考評價:4/5☆☆☆☆
這家讓我們在寒風中風塵僕僕騎車特地到達
才發現離新設的仁德火車站超級近
從台南火車站出發,過保安後就是仁德,只要10分鐘就到了!
看那一點點油花的分佈,好幸福啊
看這肉多漂亮啊!!聽老闆說,有個客人每天來,都點200的
一來就是18年,除了出去玩,沒有一天不到的
老顧客就是品質保證啊
湯頭鮮甜,味道很少見,牛骨味夠
薑絲氣味剛剛好
因為薑絲實在常常搶味
加入湯頭常常破壞原本湯頭的美味
可是在閻家,卻恰如其分。
藍紅交錯的菜單,也有牛肉麵
小黃瓜牛肉非常少見薑絲醬油膏
肉燥飯,不錯
老闆說,許多菜商都囤貨
他只堅持買新鮮的菜,無論價格漲跌
地獄級重口味蔥爆牛肉!
炒類在這裡也很受歡迎! 比較重口味,因此非常下飯!很多人外帶呢
想吃火鍋的通常會去隔壁的超級大名店阿裕[1]這裡火鍋價格也不便宜,可是湯頭是完全不同的路線
因為距離保安工業區、嘉藥很近
都是附近下班的人或學生居多
醬料區,用木製筷子質感就可惜了
東成醬油使用
番茄是用來做紅燒牛肉麵?
不可以自己裝飯噢~
...
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