[竹崎鄉]:奮起湖-愛山屋野生愛玉專賣店@ 波比看世界 | 台灣美食網
2020年10月9日—店名:愛山屋野生愛玉專賣店消費時間:2011/6地址:嘉義縣竹崎鄉中和村139號(奮起湖老街內)---奮起湖老街走道小小的,但人多店家又密集 ...
店名:愛山屋野生愛玉專賣店 消費時間:2011/6 地址:嘉義縣竹崎鄉中和村139號(奮起湖老街內)
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奮起湖老街走道小小的,但人多店家又密集, 買東西通常需要快、狠、準,稍微停留走道就變得好擠。 事前做功課知道這裡有家愛玉店可以試試,但忘了到底叫什麼名字, 要停下來慢慢找它很難,好在眼尖的我們看到店前掛的照片,是食尚玩家耶,總算找到了!
這家愛玉主打野生和手洗,除了賣現成的冷飲,還兜售原料,讓你回家自己洗愛玉,煮粉圓。 喜歡DIY的我,忍不住多看了幾眼,這是我第一次看到愛玉的原形
現洗愛玉秀,感覺好酷喔,這招總是能吸引到我, 透明化的過程,讓人覺得安心不少。
野生愛玉(中杯,35元) 這家店前方有坐位,逛累了可以歇息很體貼, 愛玉很大一塊,色澤很透,撈起來可以看到很多像氣泡的孔洞,不知原因為何~ 愛玉口感偏軟,不像宜蘭30年老店檸檬愛玉有Q度(詳情點我[1]) 糖水裡面加黑糖,第一次碰到這種吃法,很特別,還不賴~
附帶一提,它的吸管是湯匙&吸管組合,湯匙面積大吸愛玉比較方便, 這方法還蠻聰明的,哈哈。
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