【新竹北埔】北埔美食－客家本色私房料理、阿滿姑肉餅、金豪 ... | 台灣美食網

2016年7月4日—【北埔老街】北埔老街位於百年慈天宮前。我很喜歡北埔老街，因為它有別於現今處處可見，過度商業化的老街。它保留著傳統的建築，純樸的 ...

【北埔老街】

北埔老街位於百年慈天宮前。

我很喜歡北埔老街，因為它有別於現今處處可見，過度商業化的老街。

它保留著傳統的建築，純樸的民風，賣著饒富特色的小吃，例如：花生湯、杏仁茶、菜包…，散發著濃濃的客家味！

【客家本色私房料理】

午餐來到了客家本色私房料理，假日一位難求，而且只提供合菜。

原本預約已滿，感謝貼心的老闆圓滿了我們嚐美食的決心，提早在11點10分供餐，並讓我們選擇了假日最低價的合菜$2,200元。

招牌胡椒鴨，肉質軟嫩，散發胡椒香氣。

糖醋富貴魚，魚肉外酥內嫩，淋上糖醋醬，酸甜美味恰到好處。

薑絲大腸、客家小炒，道地客家菜，很下飯。

鳳梨蝦球，鮮蝦配上酸酸甜甜的鳳梨，口口都是好滋味。

鐵板豆腐，香味四溢。

過貓，青蔬鮮嫩可口。

養生蘑菇湯，清爽好喝。

豐盛一餐，道道都讓長輩們讚不絕口！

【北埔美食－阿滿姑肉餅、金豪呷鹹豬肉、北埔杮餅】

阿滿姑肉餅是改良過的肉餅，鹹香可口，深受好評。

金豪呷鹹豬肉，鹹度適中，價位親民，而且大方提供試吃。

北埔杮餅有石杮、筆杮二種，可以試吃後，再選擇喜歡的口感。

三間店在北埔老街比鄰而居，生意強強滾，但忙碌中卻又會互相關心，經常出現有趣的對話，笑聲不斷，讓人充份感受到北埔老街在地美食與濃厚人情味。

※客家本色私房料理※

地址：新竹縣北埔鄉埔心街28號(北埔國小正對面)

電話：035-801720、0935-0925...