《台北信義。松山路》珍香鍋貼水餃、大腸麵線專賣店:林口街 ... | 台灣美食網
2017年8月14日—對於松山人來說,「珍香鍋貼」應該是滿難忘的懷舊美食,比較出名的應該是在後山埤的位置,而林口街菜市場的這家也有許多的顧客擁護,本身 ...
對於松山人來說,「珍香鍋貼」應該是滿難忘的懷舊美食,比較出名的應該是在後山埤的位置,而林口街菜市場的這家也有許多的顧客擁護,本身還有販售水餃、大腸麵線等等,屬於可以花銅板價吃飽的店家;而附近的施家麻油腰花/Link,也是我個人大推薦的美味喲!(瀏覽更多永和美食:https://goo.gl/6EVQvV[2]) [1]
店家位於三角路口的位置,內部有冷氣很舒適,來此用餐大多以鍋貼水餃居多。
找好座位可以先點餐然後再去取自醬料,除了餐具之外辣椒醬和蒜頭都是自取。
餐點的價格還算平實,花不到100元就可以飽餐一頓,而且水餃種類有三種!
店家的冰豆漿滿好喝的,搭配鍋貼或是水餃吃都很不賴,味道不會覺得太甜過稀。
鍋貼本身屬於比較紮實的口感,跟永和佳佳香有點類似,只是放冷了就不太好吃。
大腸麵線有加肉丁,採用紅麵線較富口感,但黑醋加的有點多,放點辣油更好吃。
酸辣湯食材還滿多的,湯頭感覺偏甜而且不酸也不辣,可以自己加點胡椒粉調味。
泡菜為台式口味,嚐起來很爽脆酸甜,滿適合搭配鍋貼一起品嚐。
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