[台南] 白河休閒農場(合菜) @ 等待那一季的玫瑰:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年5月14日—並非是荷花盛開的季節來到白河。不知是否因此,假日來到白河休閒農場,餐廳就只有一台遊覽車來用餐。也不知是否又因店家未曾好好維持門面 ...
並非是荷花盛開的季節來到白河。 不知是否因此,假日來到白河休閒農場,餐廳就只有一台遊覽車來用餐。 也不知是否又因店家未曾好好維持門面之故? 還看得到的字寫著:蓮花全年觀賞(應該是少了免費兩字)。 在停車場時,的確看得到餐廳後方至少有一小池散落的蓮花。 只是由於用餐人數出乎意料的少,出餐快,用餐也快,離開更快。 就沒去看看餐廳後方還有多大的空間了。 (看2019白河蓮花季官網,在優惠情報中的白河蓮子餐餐廳資訊未見它。)
荷葉香鬆飯,比一般白飯多了些巧思,卻是裡頭算有些擺盤的少數。 冷盤就三道小菜擺一盤,毛豆、涼拌黑木耳還不賴。 水果早早擺上,就很一般的小番茄。
炸物不錯吃、白灼蝦也還算新鮮、紅燒腳庫筍乾可口、蒸魚也OK。
腸藏蓮子,並非第一次吃它,但之前吃它,都是湯裡的出色配角。 (如在:臺中饗宴館[1]、田媽媽議蘆餐廳[2]) 把它當主角來滷炒,算首見,這樣吃也不賴,我喜歡。
湯裡反倒沒有腸藏蓮子,香菇雞湯就平實美味。 荷葉糯米雞偏軟爛些,但味道不雷。 最後來盤青菜解膩。
餐廳太冷清,讓人很擔心餐點口味。 不過也許因為沒有過份期待,又先將標準降低,反倒覺得這一餐頗合胃口。
--------------------------- 台南市白河區虎山里木屐寮1-23號 06-6832960
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