【新竹北區】四代傳承的好味道~北門炸粿 | 台灣美食網
2016年1月15日—端著熱騰騰的美食上桌啦~ヾ(*´∀`*)ノ(蚵嗲、肉嗲、蒜頭是完整的,...炸蒜頭可是北門炸粿的招牌,是說雖然名為「炸蒜頭」,可不是拿整顆 ...
2016.01.02(六)
這趟新竹之旅的最後,花栗鼠和彼氏來到了新竹北區覓食,首要目標是這家總是『只聞其名,未嚐其食』的北門炸粿--也是金牛隊長心中的遺憾之一(之前數次來新竹嚐美食,都未能在行程中安插上它......好啦!我自首是因為本身對油炸類不太感興趣,特別大破戒日這種吃一堆食物後,更不想碰油炸類.....-_-||)
【北門炸粿】
地址:新竹市北區城北街15號電話:(03)522-0471
營業時間:下午2:00~ 晚上10:00
(正對城隍廟美食街口的巷子,潤餅攤旁往鴨肉許方向直行,通過北門街,繼續往城北街走~長和宮右邊巷子口左側)
當莊嚴肅穆的的宮廟聳立在眼前時,右側巷子那和寧靜相違合的排隊人潮更是吸引我的視線。 是北門炸粿嗎?(⊙ω⊙)花栗鼠眼睛一亮,加快腳步的拉著彼氏狂奔,走近一看,確認便是那傳說中傳承了40多年的好味道~北門炸粿啦!
經過幾番塗改,留下歲月痕跡的看版上,是沒有隨著時間遞嬗的簡單的七樣料理-蚵仔嗲、地瓜片、芋頭糕、芋頭片、米糕、蒜頭、肉粿。(通通都賣12元)
因為其實也確實吃了一整天,似乎不該這麼犯罪,所以花栗鼠來來回回又是盯著菜單,又是盯著油鍋中一個個剛起鍋的炸物,心中萬般掙扎,後來蹦蹦跳跳的回到幫忙排隊的彼氏身邊,問道:『你想吃什麼?』彼氏毫不猶豫的回道:『地瓜片吧!其他看妳想吃什麼?』《ㄟ~~這麼客氣喔~》花栗鼠腦中天人交戰,一直在「吃」和「會胖死」之間拔河,轉眼間,終於輪到我要點餐了.......
『老闆,我要蒜頭兩份,其他各來一份。』好吧!果然貪吃的花栗鼠還是敗給美食的...
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