[食記] 基隆七堵 | 台灣美食網
餐廳名稱:芳裕農場.消費時間:2017年12月.地址:基隆市七堵區大成街51號.電話:0224563975.營業時間:AM11:30~PM20:00(週一公休).每人平均價位: ...
在基隆的七堵鄰近的山邊
過年時看了節目才發現有這家餐廳
食材主打天然原味香葉料理
從台北市開車過來其實半小時左右而已
假日就過來嘗鮮一翻
餐廳可單點也可選擇套餐
有些料理訂位時需要跟他們預定一下
需要花時間準備還有限量
今天選擇單點自由選擇
白斬雞 NT.400 (半隻)
這也是需要預訂的料理之一
雞肉新鮮彈牙 皮Q肉嫩
本日四人用餐吃半隻剛剛好
枸杞葉麵線 NT.150
送上來時香味撲鼻
伴著油蔥的香味
麵線超Q 醬汁有點微微甜味
整體也帶點香葉風味十分可口
肉桂羊肋排 NT.70X4
羊排本來覺得是用烤的
沒想到是用燉的
肉質十分嫩不用花太多力氣就骨肉分離如口及化
我是個蠻怕肉桂味的人
不過吃起來並沒有強烈的肉桂氣味
醬汁甜甜的也很適合配主食食用
水蓮香菇 NT.200
這道水蓮帶點胡椒味
這邊帶點芡下去炒 ...
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