酒娘未笑 | 台灣美食網
2018年1月4日—[食記][桃園桃園]瑞元麵食(瑞元蒸餃)(高麗菜蒸餃/酸辣湯/炸醬麵/大餛飩湯/鮮肉蒸餃/牛肉蒸餃/,蝦仁蒸餃).店家的蝦仁蒸餃的蝦仁還挺好吃的.^^.
店家的蝦仁蒸餃的蝦仁還挺好吃的.
瑞元麵食也算是桃園的老店了.
用餐時間總是聚滿了人潮
當天雖然時間晚些,不過,裡面還坐滿滿的.
店家的左側是內用區,右側則是廚房
店家的價目表
後來回訪,研究了一下,
依照售完的速度分別是: 牛肉蒸餃 > 蝦仁蒸餃 > 鮮肉蒸餃 > 高麗菜蒸餃
可惜,店家之前熱賣的雞排麵,豬排麵已經沒販售了
上圖右上方,就是店家的自助區.
店內的內用區不太大,
用餐時間,很容易與人併桌用餐.
幸好,翻桌率倒是挺高的.
自助區有小碗,醬料,餐具,可以自取
我就各取了一些醬料試試味道,多是市售醬料,
倒是蒜泥,可以多加取用.
鮮肉蒸餃(50元)
一份有八顆蒸餃.
鮮肉蒸餃外型圓鼓鼓的,挺可愛的.
裡面是高麗菜,薑末,豬絞肉.
吃起來豬肉占多數,脆甜的高麗菜,薑末作提味,味道還不錯
高麗菜蒸餃(50元)
皮不會過厚,也沒有蒸破.每個看起來都挺飽滿的
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