【嘉義】冬令進補第一彈 | 台灣美食網
2013年10月23日—近日來天氣逐漸轉涼,各大薑母鴨、羊肉爐開始出現人潮,以往大叔吃羊肉爐都是吃鄉野,大家一起圍在炭火旁邊吃著熱熱的羊肉爐好不快活!
近日來天氣逐漸轉涼,各大薑母鴨、羊肉爐開始出現人潮,以往大叔吃羊肉爐都是吃鄉野,大家一起圍在炭火旁邊吃著熱熱的羊肉爐好不快活!!可那天大叔經過博愛路看到整修中的店,一開始大叔還以為又要再開一間千葉了啊,後來才發現原來是日日興重新裝潢,那今年的第一發就來新裝潢好的日日興嘗試看看了~
《本草食療》中,記載「凡味與羊肉同煮,皆可補也。」
羊肉吃下去可以預防陽痿、早洩、經少不孕、產後虛贏等種種好處寫不完~話說這可不是大叔虎爛,有圖有真相..
這跟本草綱目上寫的差不多,《本草綱目》「羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷」。
羊肉在《本草綱目》中被稱為元陽、有益氣血的溫熱補品,可以去濕氣、避寒冷、暖心胃,還具有補腎壯陽的作用,用於腎虛腰疼、陽痿精衰、性瘦怕冷、病後虛寒、產婦餐後大虛或腹痛的輔助食療。
看完以上就可以知道吃羊肉的好處還真不少呢,可惜大叔身邊許多友人不敢吃羊呀.....
整修後的日日興內部走簡單俐落的風格,坐位以四人桌跟大圓桌為主~
戶外座位區不過大叔完全沒法想像為了邊吃飯邊抽菸,然後坐在寒風中冷颼颼的吃羊肉爐...
整個超刻苦的!!!!還是坐裡面,想抽再出去就好....
來看看菜單,話說大叔一開始很想吃的豆皮跟凍豆腐這邊居然都沒有....
完全以羊的各部位為主,純粹的享受羊肉料理了....
不管是帶皮五花或是涮類的去皮五花兩邊的湯底都是相同的,所以看官就選擇自己喜歡的肉品...兩種看起來都滿吸引人的,後來大叔猶豫一番,還是選去皮五花肉了,不為別的,就因為他寫著限量二字....整個沒有抵抗力呀!!(迷之聲:你到底有多喜歡限量...那都是噱頭)
本來想兩種都點的,還有那羊骨、羊皮都來一份,只是...
這是要一個失心瘋,吃個千把塊也不是問題,錢倒還是小事,浪費食物就不好了!!
(阿基師會生氣的)...
嘉義美食 | 台灣美食網
日日興羊肉嘉義旗艦店- 首頁 | 台灣美食網
【雲林必吃美食推薦】《日日興羊肉爐》嘉義大林大埤斗南 ... | 台灣美食網
【嘉義】日日興現宰羊肉爐。老饕都愛的美味 | 台灣美食網
四季皆宜進補的老牌羊肉爐日日興羊肉爐 | 台灣美食網
日日興羊肉爐(嘉義市) | 台灣美食網
《日日興羊肉爐》- | 台灣美食網
【嘉義】冬令進補第一彈 | 台灣美食網
【嘉義】冬令進補系列:日日興羊肉爐(嘉義旗艦店) | 台灣美食網
日日興羊肉嘉義旗艦店- Home - Chiayi | 台灣美食網
南投縣埔里鎮【家鄉烤肉】店家資訊營業時間
家鄉烤肉是南投縣埔里鎮的熱門美食,點心宵夜好地點詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮北環路230號營業時間:下午6:00~凌晨1:00...
雲林縣北港鎮【北港羊肉百年老店】店家資訊營業時間
北港羊肉百年老店是雲林縣北港鎮的熱門美食,緣起:羊肉老店是經營者太太之祖父於民國前所創立,由岳父、岳母繼承經營,因岳...
雲林縣斗六市【蕃薯仔炊仔飯】店家資訊營業時間
蕃薯仔炊仔飯是雲林縣斗六市的熱門美食,「炊仔飯」,是斗六特有的小吃,它的作法很類似米糕,都是使用蒸籠炊煮的方式,但材...
臺南市新化區【新化王家燻羊肉】店家資訊營業時間
新化王家燻羊肉是臺南市新化區的熱門美食,台南經典伴手禮:王家燻羊肉製程耗時費功、講究古法,其獨特處在以甕為容器,完全...
嘉義縣民雄鄉【松山羊肉爐】店家資訊營業時間
松山羊肉爐是嘉義縣民雄鄉的熱門美食,嘉義縣唯一收錄Netflix「世界小吃」尋鄉間奇店只為這一味-燻燒3天3夜,不平凡的薰羊肉...
臺南市善化區【宏昌本產羊肉】店家資訊營業時間
宏昌本產羊肉是臺南市善化區的熱門美食,專營羊肉料理,新鮮現宰羊肉,提供現炒羊肉、羊肉羹、羊肉湯、羊雜湯、當歸羊肉、羊...
雲林縣大埤鄉【日日興羊肉店】店家資訊營業時間
日日興羊肉店是雲林縣大埤鄉的熱門美食,現宰羊肉配上獨特湯頭是本店羊肉爐的特色,由多種珍貴藥材及羊大骨熬煮數小時的清燉...
臺南市新化區【一心山羊肉】店家資訊營業時間
一心山羊肉是臺南市新化區的熱門美食,新化區大坑里山區的養羊人家,每屆秋冬,均有「燻補」的習慣。「燻補」就是用山羊與漢...
臺南市善化區【周仔進口羊肉】店家資訊營業時間
周仔進口羊肉是臺南市善化區的熱門美食,營業迄今已三十餘載,是善化知名老店,最大特色在於炒羊肉與當歸湯頭,兩者皆是當天...
嘉義縣竹崎鄉【石桌羊肉店】店家資訊營業時間
石桌羊肉店是嘉義縣竹崎鄉的熱門美食,位於石桌街上的石桌羊肉是當地著名的美食地標,不但外地來的內行遊客喜愛來這兒喝上一...
雲林縣斗六市【東市羊肉】店家資訊營業時間
東市羊肉是雲林縣斗六市的熱門美食,斗六有分西市與東市,西市場現仍維持相當大的規模,裏面更是有各式各樣的店家。東市規模...