台南市中西區美食推薦明和菜粽『明和菜粽vs 沙淘宮菜 ... | 台灣美食網
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2016年1月31日—地址:台南市中西區成功路485號.電話:06-2266158.營業時間:05:00-07:00(賣完就收)、公休日:周一.沙淘宮菜粽很久之前吃過,一直很想要 ...
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明和菜粽
地址:台南市中西區成功路485號
電話:06-2266158
營業時間:05:00-07:00(賣完就收)、公休日:周一
沙淘宮菜粽很久之前吃過,一直很想要跟另外一間難以買到的明和菜粽互相PK一番,
不過這個願望到今年才終於實現,就像是政黨新的紀元開始一樣,我終於在四點半調好鬧鐘,穿好雨衣,
準備出門這麼拚是瘋子無誤,而且還一次吃兩間菜粽,吃這麼多糯米也不會胃疼,大概只有台南的菜粽能做得到。
來到成功路的菜粽門口還真是感動地看到綠色招牌,因為如果翻牌變成紅色,就是賣完了(殘念明天再來的概念),
今天不用上班還要天未亮起床,就為了吃(謎之音:你上班有這麼認真嗎小姐)。
明和菜粽為五十幾年的老店,直到現在第三代老闆,還用柴燒的方式來蒸煮粽子。前一天可以預約粽子,
不管幾個都能訂購,如果是現場來的,就是要早!記得就是五點!沒有五點吃不到!這堆全部都是預定的,
可怕的預定團購,不過這也都是因為老闆維持傳統,用繩捆著下去煮保留著月桃葉片香氣,相當逼人的硬頸堅持,
所以大家才會分秒必爭的來品嘗,值得一吃的菜粽。
小賴床了一下,這天已經賣了這麼多顆嚕。天還沒亮,老顧客們紛紛湧上來這裡吃上一顆,好吃的粽子。
味噌湯內有葷食,如果是純素者建議喝麥茶解渴,是免費的。
菜粽 30元、味噌湯 10元
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