山那邊.綠葉方舟GREEN ARK | 台灣美食網
綠葉方舟的美景不是偶然。一九七三年以前,這片谷地是連串蜿蜒的梯田,三義中華藝品館黃董事長取得後,一心讓土地休生養息,不再種植作物。原本昂立的大樹 ...
幸福主義 綠葉方舟的美景不是偶然。一九七三年以前,這片谷地是連串蜿蜒的梯田,三義中華藝品館黃董事長取得後,一心讓土地休生養息,不再種植作物。原本昂立的大樹刻意保留,每年還要植木百棵,三十年來不使用農藥、不過度開發,才成就這一片令人讚嘆的絕美自然山谷。
幸福經驗 二○○二年,黃董事長開放私有園區跟所有朋友們分享,基於對環境的堅持,建築僅佔十公頃森林的九十坪,努力開放與保護間取得平衡,這不僅是為了提升服務品質,還要您知道,這個得來不易的園區,是人類與黑冠麻鷺、綠繡眼、畫眉、松鼠、蝴蝶、螢火蟲、甲蟲、蜻蜓等等蟲魚鳥獸和平共存的區域。
幸福廚房 沒有城市的喧囂,在蟲鳴鳥叫聲中,有著紮實法義料理基礎的幸福主廚做起料理,更多了一分森林的健康與創意。除了招待喜愛綠葉方舟的朋友外,我們也經常舉辦森林百匯與幸福婚禮,伴著清脆鳥語還有清風拂過綠葉的沙娑,是我們最想跟您分享的自然饗宴。
因為我們,相信幸福 一九七三年谷地梯田重回自然,二○○三年綠葉方舟開園。檢視過去,期間我們曾邀請大樹醫生為園區的樹木診治,也數度調整遊客步行的路線、區域,只為了落實當年的承諾與理想。過去八年,園區裡總是笑聲迴盪、幸福洋溢。 如果您沒來過,怎麼會了解我們的堅持。邀請您、等候您造訪綠葉方舟。
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