台南老店必吃的甜品點心古早味的台南三色布丁豆花經營超過20 ... | 台灣美食網
2018年8月26日—泉威的三色布丁豆花有別於一般Q彈的布丁或是綿密的豆花..糖水也不是布丁的焦糖或是豆花的紅砂糖水~.是滑嫩帶著特有甜香~嫩嫩的順順的一口 ...
20年前的傳統豆花布丁裡記憶中的大多是菜市場大布丁又或是手推車的原味豆花 紅豆豆花!!
在我學生年代裡一直有一間三色豆花~好好吃 我超愛..
到了中正路工作後在友愛街遇上這間我思思念念的三色豆花..20年過了~再回訪這一味 一樣是記憶裡那個香香甜甜的好吃布丁豆花!!
(20年是珍妮知道的保守推算..認真覺得應該超過20年很多))
珍妮久久來一次 每次來都覺得店裡幾乎是印象裡的擺設和座位..就連老闆娘感覺也沒什麼變!!
友愛街上的泉威 賣著各種甜湯冰品和鍋燒意麵
價格親民的多在35元上下
三色豆花 35元
雞蛋 牛奶 巧克力的三色豆花
布丁豆花不是豆花綿密的那種口感 也不是豆花的砂糖湯汁((珍妮平常吃豆花都會少糖水或不加糖水..但這間三色豆花我一定是正常還吃光光))
是滑嫩的布丁豆花加上入口香香甜甜的糖水醬汁..
布丁香 巧克力味又或是牛奶豆花~特有的糖水有點像是帶著巧克力或可可亞的甜香
入口不甜膩的好吃
泉威的三色布丁豆花有別於一般Q彈的布丁 或是綿密的豆花..糖水也不是布丁的焦糖或是豆花的紅砂糖水~
是滑嫩帶著特有甜香 ~嫩嫩的順順的一口接一口 ..
泉威布丁豆花
電話 06-2217432
地址 台南市中西區友愛街164號
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