台南牛肉麵【格記餃子】北區美食!金黃冰花煎餃與水餃十年老 ... | 台灣美食網
2020年12月9日—...試試味道如何,位於台南北區的【格記餃子】菜單提供麵食、水餃、煎餃的品項,鄰近台南轉運站、台南二中、中山公園是個消夜覓食的好選項。
下了台南轉運站準備騎機車回安南區的家,帶著飢餓的肚子行經熟悉的公園路,路過了常常路過的【格記餃子】,看著【格記餃子】上頭的紅布條寫著牛肉麵特價80元,索性踏進去試試味道如何,位於台南北區的【格記餃子】菜單提供麵食、水餃、煎餃的品項,鄰近台南轉運站、台南二中、中山公園是個消夜覓食的好選項。下了台南轉運站準備騎機車回安南區的家,帶著飢餓的肚子行經熟悉的公園路,路過了常常路過的水餃店,看著上頭的紅布條寫著牛肉麵特價80元,索性踏進去試試味道如何,發現評論蠻多人推薦他們家的煎餃,冰花般的煎餃脆皮令人不禁想咬一口。
格記餃子
time:11:30-2300(週日公休)
tel:06-2814673
台南市北區公園路411號
格記水餃菜單
煎餃 ntd50
水餃 ntd40
湯麵 ntd40
牛肉麵 ntd80
湯麵熱湯佐以細麵綴上蔥花,淡雅而不死鹹。
特價的牛肉麵只要80元裏頭有肉有麵,搭配以紅燒湯頭與蔥花,鹹香微辛口的香氣滑落喉中挺治癒系的,牛肉燉得軟爛微帶嚼感,咀嚼出肉香氣與湯頭精華,採以細麵體而非牛肉麵常見的拉麵抑或是粗麵。
以水餃為招牌的麵食店,當然要點一份水餃來嚐嚐,個頭雖小但是內餡口感與香氣挺驚豔,除了高麗菜與肉餡鹹香,還多了點肉汁...
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