加入馬祖老酒的經典美食「老酒麵線」,絕對必嘗! | 台灣美食網
2021年3月31日—加入馬祖老酒的經典美食「老酒麵線」,絕對必嘗!在過去馬祖人人都會釀出自己的老酒,不僅是婦女坐月子必吃的補血好物,...南竿遊客中心.
在過去馬祖人人都會釀出自己的老酒,不僅是婦女坐月子必吃的補血好物,也是出海捕魚的漁夫暖補身子的良方,更是許多馬祖人最熟悉的溫暖家鄉味,所以說到馬祖美食,絕對不能錯過散發濃濃酒香的「老酒麵線」,可以吃到陳年老酒的香,還有荷包蛋、紅糟肉和細如髮絲的麵線,冬季時來一口麵線的暖湯,吃完身體絕對是暖呼呼的。
馬祖經典美食「老酒麵線」 上一則尋訪年代最久遠的西式石造燈塔-東莒島燈塔[1] 下一則一探以往的戰地風情「鐵堡」[2] References 尋訪年代最久遠的西式石造燈塔-東莒島燈塔 (www.matsu-nsa.gov.tw) 一探以往的戰地風情「鐵堡」 (www.matsu-nsa.gov.tw)馬祖南竿美食 | 台灣美食網
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