北海岸三芝美食牧蜂農莊 | 台灣美食網
2016年10月12日—餐廳名稱:牧蜂農莊-生態農場地址:新北市三芝區茂長村74號北海岸美食.三芝.牧蜂農莊.蜂蜜烤雞.芝.充滿美麗自然景點的三芝北海岸,.
餐廳名稱:牧蜂農莊-生態農場 地址:新北市三芝區茂長村74號
充滿美麗自然景點的三芝北海岸, 春天可以賞櫻花,冬天探尋楓紅, 隱藏其中的美食更是吃不完, 雖然在這邊已經工作超過五年, 還在慢慢補足周遭的美食地圖, 這次感謝同事帶領找到一處秘境餐廳, 享用自然又美味的蜂蜜大餐~ 牧蜂農莊-生態農場
牧蜂農莊說是秘境,其實離三芝市區不會很遠, 淡金公路進三芝後轉中正路上斜坡, 遇到智成街轉彎往芝柏山莊的方向開, 進入芝柏山莊後在游泳池遺跡旁會看到指標, 循指標繞到小徑即能一路前往到牧蜂農莊。
農莊本身是免費參觀, 整個農莊範圍雖然不能說很大, 但洋溢著自然綠意非常舒服, 裡面也規劃了許多休憩座位, 時間挑得對還有機會欣賞到金針花。
因為這裡主要為飼養蜜蜂製作蜂蜜, 所以有一些注意事項要遵守, 遇到蜜蜂飛舞請遠離,不要拍打喔!
親近大自然也可順道認識蜂蜜的製作過程, 逐花而居的現代遊牧民族養蜂人, 蜜蜂的身體構造和蜂巢的組織結構, 養生聖品蜂王乳到底是什麼東西, 看過農莊裡的介紹後會有更深的認識 (人數多的團體先電話預約會有更完整的導覽)。
現場提供特色蜂蜜大餐與鄉土合菜, 用餐就在自然風徐徐的半露天座位區, 也有自家製作的蜂蜜等產品提供販售, 平常我們買蜂蜜都會擔心真假, 看到整排獲獎榮耀,買起來也安心許多。
而且選擇還滿多的,除了最常見的龍眼蜜, 還有百花密、荔枝蜜和別處沒有的水筆仔蜜, ...
招牌餐點(限農場提供) | 台灣美食網
蜂蜜烤雞全餐 | 台灣美食網
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