【泰山麵食】新港生炒鴨肉焿(鴨肉米糕鴨肉焿炒鴨肉炒麵 ... | 台灣美食網

2017年12月3日—用餐日期：106年11月16日（星期四）用餐時間：PM02:26~PM03:00用餐成員：叮咚和蛋蛋新港生炒鴨肉焿新北市泰山區明志路一段50 ...

用餐日期：106年11月16日（星期四） 用餐時間：PM02:26~PM03:00 用餐成員：叮咚和蛋蛋 新港生炒鴨肉焿　新北市泰山區明志路一段50號　02-2297-6755 鴨肉焿麵大70元　米糕小30元　炒青菜原味50元  

鴨肉焿，叮咚住三重老家時，從小吃到大。 離開了三重，叮咚就只能久久回去吃一次。也是有去陽明山值勤後，才會順路。 住到泰山，叮咚也發現了一家口味類似卻還有賣獨特料理的一家店。 它就是位在明志路一段上的＂新港生炒鴨肉焿＂。 叮咚吃這間也吃過一陣子，這一陣子，至少也有一，二年了吧？！ 猶記得起初二個店面大的店舖，沒有像如此廚房及用餐區分離的設備。 當時從看著老闆在快速爐煮好焿湯，再移至攤台上，掛上麵條就是一碗熟悉的鴨肉焿。 再來聞香發現店家加入了鴨肉米糕的菜單？！ 油油亮亮的米粒，香香嫩嫩的鴨肉絲，讓叮咚留下深刻印象。 如今裝潢改頭換面後，換上了年輕廚師掌廚，多了燒鴨肉飯，鴨肉炒麵，鴨肉青菜，各種快炒菜色。 這些叮咚都吃過哦！多了火氣味的快炒菜，很適合喝二杯時當下酒菜哦！

平時叮咚都是外帶較多，今天很難得帶蛋蛋一起到店裡享用。 以下就這次的食記，開始囉～！

說也有趣，一進店裡，叮咚指引蛋蛋從旁邊的拉門進去找個位置坐下來。 蛋蛋就找了個＂最邊邊＂很隱密的二人座位。 兒子，太邊邊了啦！媽媽怕光不夠，拍照會不夠明亮啦！ 從菜單裡看得出來，除了鴨肉焿之外，還可以焿加麵成麵食。 不想吃麵食，也有燒肉飯，肉燥飯以及經典的鴨肉米糕。 更可以吃個大火快炒的鴨肉炒麵，這個加辣也很好吃哦！！ 至於叮咚帶蛋蛋一起來吃，就不能吃辣囉～！ 不然，加了辣，這一餐就只能由我獨享了。

店裡的廚房及用餐區，有區隔開來。 內用就直接走進來，劃單後再交出去給櫃台就好了。 只是外帶等...