阿里山優遊吧斯鄒族文化園區~風味餐 | 台灣美食網

上週六欣賞鄒族之夜印象很好，隔一個禮拜在度造訪，山上友人相約到優遊吧斯​用餐。提醒一下，要來這裡用餐要預約喔，週六中午會供餐，其他時間還是先預約 ...

櫃檯有可愛的歡迎招牌，歡迎瑪翡餐廳。

用餐空間很大，這裡可以容納一百多人用餐。

先來看看菜單，這裡很貼心的是人數少也可以用餐，合菜的話從2000~4000元都有。

我們今晚訂的是最平價的2000元合菜，九菜一湯份量十足，七個大人外加五個小小孩，吃到大家很撐真的吃不完。先來介紹一下菜色，第一道是咖啡筍乾滷肉，其實吃不出來有咖啡味道啦，不過是一道下飯的菜。

第二道是苦茶油雞，雞肉炸的很像鹹酥雞，有用醬油上色調味。

第三道是我最喜歡的一道菜，百香果薯泥沙拉，新鮮百香果切半，上面鋪上薯泥，用千島沙拉調味。

吃這一道建議全部挖到碗裡面攪一攪，讓百香果和薯泥充分混合，酸酸甜甜很好吃。

第四道是炸溪蝦，鹽酥口味適合當下酒菜。

第五道是筍絲炒龍鬚菜，龍鬚菜是山上很常見的野菜，搭配筍絲ㄧ起炒還不錯。

第六道是烤肉雙拼，蜜糖梅花肉和香腸組合。

第七道是紅燒吳郭魚，很大的一隻魚。

第八道是高麗菜炒魚板，小朋友搶著要吃魚板。

湯品是辣椒雞湯，裡面料很多，除了剝皮辣椒和雞肉，還加了白蘿蔔和蛤蠣，湯頭微辣輕甜，唯一的小小缺點是上面的油沒捞掉，感覺比較油膩。

白米飯的部份是無限供應，很特別是有加小米在裡面，吃起來比較有嚼勁和香氣。

第九道菜是青木瓜涼拌，有點像梅汁調味。

在大家吃的很撐時，居然還上一大盤的水果，很甜的芒果。

整桌菜吃下來的感覺是口味還不錯，價格蠻實在的，份量很多。用餐完準備前往茅達諾劇場欣賞鄒族之夜。

上...