一味品碗粿魚羹台南國華街人氣小吃，滑嫩碗粿，裡頭還吃得到 ... | 台灣美食網

2020年12月15日—一味品碗粿魚羹，一顆$30元。·一味品碗粿魚羹.

最近很喜歡看浩角翔起主持的《鬧著玩[1]》，看到他們在台南水仙宮市場、國華街吃吃喝喝，就讓我心癢癢的想要一間間去報到。這次來到的是浩子推薦「 一味品碗粿魚羹 」，傳承了三代的碗粿，一碗只賣 $30 元，重點是裡面居然還有放火燒蝦！花 $30 元就可以吃到有蝦子的碗粿，C/P 值真的超高的拉！

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這天先是把車子停在海安路停車場後，就步行到水仙宮市場、國華街開吃了起來。第一站台南美食[6]小吃之旅就是這間「一味品碗粿魚羹」。

一味品碗粿魚羹，位在國華街上超有名的「富盛號」斜對面。一味品生意很好，原本只有一個店面，後來將隔壁店面租了下來，將兩個店面連在一起，擴大座位區。整間店的座位數很多，排隊的人也不少，因為座位多，小吃的翻桌率也快，多數是併桌用餐，所以不用等太久就可以有位置可以坐。而且店內的阿姨店員們人都很親切，無論是安排座位、帶位態度都很好，送餐也很快。

店內賣的東西很簡單，只有碗粿跟魚羹兩種，兩種的價格都是 $30 元一碗。在一味品的阿桑 LOGO 下面還寫有「傳承吳師傅三代好味道」，傳承三代的美味，真希望這一碗古早味碗粿可以一直傳下去到百年！

碗粿上桌，復古的藍緣碗，在碗粿上插著一隻竹籤，竹籤上印有台南一味品碗粿的字樣，古早味十足。桌上的醬料多樣，蒜泥、辣椒、哇沙米、醋都有，每一口搭配著不同醬料，可以一次吃到多種碗粿風味。

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