【彰化美食】鹿港必買伴手禮:丁師傅麻糬(包奶酥超特別) | 台灣美食網
2019年9月17日—覺得愛吃麻糬的可以來吃,皮真的有奶香,而且Q軟好吃喔!丁師傅麻糬.地址:505彰化縣鹿港鎮中山路376號.電話:04-7756452.官網 ...
2019.09.17我自己本身是不太喜歡吃麻糬的人,如果要吃我一定是吃傳統的麻糬~就是米搗出來的那種糯呼呼的麻糬,再沾滿花生粉~~~如果是那種麻糬我就超級愛的啦!聽說鹿港有一家超好吃的排隊麻糬,大家來必定會買一盒回去當伴手禮這樣,村長二話不說馬上就去瞧瞧~順便幫大家鑑定看看囉!
丁 師 傅 麻 糬
就是這家啦~位於鹿港中山路的丁師父麻糬 招牌很日式風捏~
門口還擺了兩個日本娃娃,哈哈哈 日本風格?有一種不妙的預感,難道是日本大福路線麻糬嗎???
還沒走進去就看到有人在包麻糬了~透明落地窗 麻糬的製作過程完全赤裸裸呈現給大家看~~~一定是真材實料
真的是包餡麻糬啦!丁師傅麻糬總共有四種口味,分別是鮮肉、紅豆、花生跟最特別的奶酥~
丁師傅的麻糬都是每天手工現包喔!所以夏天要在2天內食用完畢!冬天可以放到3天,但是店家都會建議盡量早點享用~如果吃不完是可以放冰箱冷藏,退冰就可食用,但是口感跟好吃程度當然會降低啊!還是建議大家新鮮享用~~~
老闆說他的麻糬皮跟外面的不一樣,麻糬皮是他最自豪的地方了!白泡拋幼咪咪~奶香軟Q
麻糬有一盒12入 220元 綜合 四種可味都有、吃不完那麼多顆麻糬的,綜合也有6入 120元!
村長買了一盒6入綜合麻糬,因為緊接著要到台南~買小盒的吃看看,橘色是丁師傅特別的奶酥麻糬、紅色是紅豆餡、黃色是花生、綠色是鮮肉鹹麻糬,上面都有...
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