永樂燒肉飯 | 台灣美食網
2020年4月12日—台南永樂市場斜對面的永樂燒肉飯、假日用餐時間內用很快,推燒肉飯、雞腿飯、配料魯脆筍好吃、薑片有點甜、味噌湯也甜、沙拉好吃!
2020.04.12台南永樂市場斜對面的永樂燒肉飯、假日用餐時間內用很快,推燒肉飯、雞腿飯、配料魯脆筍好吃、薑片有點甜、味噌湯也甜、沙拉好吃!避開用餐時間可以不用等……國華街永樂市場的名氣店,首推永樂燒肉飯,位於民族路國華街三角窗口,顯眼方便又快速,雖然已經跟當初開始的味道有差異了,但還不致於走味太大,算是中規中矩的方便簡餐店。
斜對面即是有的永樂市場,與相鄰的水仙宮市場形成一大範圍的市集,其附近有眾多知名觀光景點及吃貨名店。
坐擁於國華街的黃金地段,假日或用餐時間人潮很多.
店家用騎樓作為餐桌座位,座位大約3-40,用餐時間可能要稍候一下座位。當地人似乎客人以外帶居多。
每份套餐中有主餐,沙拉與味噌湯,沙拉醬包稍甜,主餐份量略少,且只有筍乾這一項配菜,爌肉可以挑肥瘦,味增湯若能續碗更好.
招牌是炭火烤的燒肉飯,另外還有旗魚肚飯、控肉飯、雞腿飯,還有一個綜合飯(燒肉 + 旗魚肚)。
一個一個製造好了的沙拉,內含高麗菜絲、玉米、小黃瓜、火腿、水煮蛋切片
備料製造中,各個食材早已經一種一種裝在盒子中
味增湯:味道一般,稍嫌偏甜。
招牌的燒肉飯(70元),包含沙拉盤、飯、味增湯三樣,有點類似定食。
燒肉是採用嫩肩里肌燒肉片,用獨門醬汁浸泡後再炭烤而成,肉質嫩嫩的不會油膩,醬汁入味鹹香又略帶些甘甜,而且很下飯配筍乾和薑片吃則是又有些許清爽感。
沙拉:包含高麗菜絲、玉米粒、小黃瓜切片等生菜,1/4切片的水煮蛋,以及些許火腿片。另外附一小包佐料的美乃滋醬。沙拉盤的菜量給的很夠誠意,比便利商店的生菜沙拉都來得多。
府城有名的小吃,營業非常多年的燒肉飯,台南好味道。
🚩永樂燒肉飯
🏠地址:台南市中西區民族路三段16號
☎電話: 06 228 1516
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