[花蓮早餐] 老店雙面蛋餅。廟口紅茶 | 台灣美食網

2016年10月14日—要決定哪一家最好吃，當然要親自逐一品嘗啊~營業至夜深的廟口紅茶，晚上也可以來吃早餐，爭取時間試吃的話，三餐都可以吃蛋餅超瘋狂哈哈。

啊！對面真的有廟啊！(吃到一半忽然看到對面有廟的人表示)不然咧？這裡是廟口紅茶喔！

花蓮有四大紅茶店，廟口紅茶、黎明紅茶、美侖紅茶、明心紅茶，每家都各有特色和支持者。要決定哪一家最好吃，當然要親自逐一品嘗啊~ 營業至夜深的廟口紅茶，晚上也可以來吃早餐，爭取時間試吃的話，三餐都可以吃蛋餅超瘋狂哈哈。

廟口紅茶以前是24小時營業的，現在換成灰姑時間。店內一大特色就是這幾條傳送飲料的鋼管，很有特色的設計。來到紅茶店當然要試喝紅茶，又真的蠻好喝啊~我覺得花蓮的紅茶都很不錯，可能是水土的問題，喝到濃郁的茶香又甜得順喉，頗有信心保證，可以盡情喝這樣。

店內也有賣各種台式小點心，有興趣也可以一試。

點餐的時候發現有一項叫「雙面」(NT$30)，一問之下是兩面都有雞蛋的蛋餅，啊，我之前做功課的時候有看過完全忘了，貪新鮮的人當然點這個，蛋白質也比較豐富。上面這幅圖就可以看到原味(後)和雙面(前)的分別了，胖一個size這樣。

蛋餅就很簡單的雞蛋 / 蛋餅皮 / 雞蛋三層清晰可見，用彎彎的醬油羹加點豉油，再淋點粉紅色的蒜味醬，吃起來就踏踏實實啊~ 對於吃慣浮誇蛋餅的人就心想，哦~花蓮的古早味是這樣的~

我覺得花蓮人對蛋餅有自己的定義，再看下兩篇蛋餅文就會知道我的意思了。

+++++INFO廟口紅茶 地址：花蓮市花蓮市成功街(仁愛街路口城隍廟對面)電話：+886-03-832-3846營業時間：06:00 - 24:00

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