彰化西門圓仔湯@ 天生寶家族 | 台灣美食網
200803032105彰化西門圓仔湯·1.先將水煮至沸騰,再放入肉圓仔·2.待肉圓仔浮起時(此時已有七八分熟),轉至小火再煮3-5分鐘,即可食用.·3.內附調味包,請酌量 ...
彰化在地ㄟ小吃~ 在火車站附近有條永興街,那裡有一家很有名的西門肉圓湯(鹹湯圓),很好吃喔!! 口味非常獨特,品質也很穩定,每天都擠滿欲品嚐湯圓的人潮ㄟ~因為生意實在太好,太晚到~常常都會遇到賣完的現象ㄛ~另外~永興街路很窄喔~ 切勿開車進來,不然可是會出不去的
在那裡吃一份30只有5顆~外帶會比較多顆喔!!~
西門肉圓仔湯
電話 : 04-725-3218
地址 : 彰化市永興街56號
營業時間 : 16:00 - 21:00
外帶的包裝~1盒有25顆
附高湯/ 芹菜/ 胡椒粉
肉圓仔烹煮方法:
1. 先將水煮至沸騰 , 再放入肉圓仔
2. 待肉圓仔浮起時 (此時已有七八分熟) , 轉至小火再煮3-5分鐘 , 即可食用.
3. 內附調味包 , 請酌量加入 . (勿將整包加入湯內) - 調味包冷藏即可
ㄏㄏ~煮好了~真的很好吃喔!
肉圓仔湯包的是肉塊,調味有股特殊香甜味,搭上番薯粉作成的皮,很Q喔~
咬一口.........還有湯汁會流出來耶~
把皮吃了~ 剩一顆肉丸,等等把他撥開看看
...
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