【跟著肉魯玩樂台南】阿伯叭噗古早冰 | 台灣美食網

叭噗..叭噗..賣冰喔～』懷念不已的叭噗古早冰，2球僅需10元的人情味，彷彿把時間拉回了20幾年的年代，台南西港的阿伯展露最真誠開朗的笑容，我問阿伯賣這麼 ...

▲賣過50個年頭的叭噗阿伯，每天早上都會來到西港南風冰果室裝填冰品，以前是騎著傳統腳踏車賣冰，現在換成了野狼機車來賣冰，唯一不變的是那四桶日據時期保存下來的保存冰品器具，還有那開朗豁達笑容，我手中拿的叭噗1隻才10元，當阿伯說：『1隻10元....』讓我驚呼連連呢，阿伯每天早上都會來到冰果室自己把芋頭冰、酸梅冰、鳳梨冰自己分裝放入這四個保溫桶子內，我很幸運的在這裡遇見叭噗阿伯，更幸運的也買了3隻超級好吃的叭噗。 ▲笑得開心又靦腆的阿伯，早上十點裝了冰淇淋後，就會騎著機車到安定國小或市場前面販售，2球10元，你沒有聽錯，就是這麼便宜，常在風景區看到這樣一隻要賣30-35元，每次我看到都覺得貴的嚇死人，除非是逼不得已否則幾乎不會買來吃，叭噗阿伯呈現的真性情，是我最喜愛的旅行人情味。

▲這是很有歷史的保溫瓶罐，現在這個年代已經找不到買不到了，保留著傳統古味，硬是讓這隻叭噗不只是叭噗而已，吃在嘴裡更有一股濃濃的傳統滋味。

▲任選兩球，肉魯選了兩球都是綜合口味的，細緻綿密的口感讓人一吃就上癮，阿伯準備要出發前往市場和國小賣冰囉，下次路上見到阿伯，別忘了上前熱情打招呼，吃一隻不過癮吃兩隻嘟嘟好吃三隻最享受啦。

▲叭噗阿伯的冰都是跟台南西港這間南風老冰店買的，昔日製冰的冷卻機具都還在使用，在門外就可聽見馬達聲滋滋作響，你現在還吃的到6元的冰棒嗎？在這裡就有一堆6塊錢的冰棒任君挑選，有檸檬、鳳梨、紅豆、牛奶、酸梅、芒果、花生、芋頭、米糕、玉米、漢堡、綠豆可挑選喔，如果想吃鹹冰棒的也有杏仁核桃、蛋黃核桃可挑選。

▲我點了一杯雪淇紅茶，雪淇紅茶就是冰淇淋紅茶，南風冰果室的冰淇淋是四果清冰，雪淇兩個字源自於日文「せき」(seki)，也就是清冰的意思，是早期年代的消暑涼品，而這...