雲林土庫。土庫古早味雙糕潤x 純手工在地不膩口小點心– 快樂 ... | 台灣美食網
2017年10月17日—古早味雙糕潤不只是屏東的特色點心,也是雲林土庫在地美味小點唷!!...還獲選2017年雲林燈會百大美食。...住址:雲林縣土庫鎮中山路45號.
古早味雙糕潤不只是屏東的特色點心,也是雲林土庫在地美味小點唷!!
老闆陳坤龍從長輩那邊聽到製作材料後,在不斷的嘗試與努力下,靠自己研究近一年的時間,讓「雙糕潤」這10年來成了雲林土庫當地著名的美味小點。是在地人愛吃的美味點心,也是許多遊客聞風而來,指定購買的伴手禮,一早剛上市沒多久便銷售一空。
早期只有黑糖口味,為了讓口味有變化性,還推出紅豆、芝麻、花生等口味,一個$15元。
花生是在地生產的,讓顧客品嚐古早味的同時,也能新鮮享受。
不過~平日只賣傳統的黑糖口味。
古早味雙糕潤 $15/黑糖(原味)
雙糕潤主要材料是食用米與黑糖,採傳統工法當天現做,不添加防腐劑,因此不能久放,建議當天買當天吃完。
常溫下保存期限一天,未食用完請冷藏。
像麻糬一樣Q軟的雙糕潤,中間夾著一層香濃的黑糖,外面再包覆月桃葉,方便食用好拿。
據說月桃葉還是自已種植的。
口感綿密好吃不黏牙,QQ軟軟的,就像麻糬一樣。
黑糖香氣很香,還有淡淡月桃葉的香氣。
生米製作,吃多不怕脹氣。小孩天天吃也不怕。
還獲選2017年雲林燈會百大美食。
伴手禮還有精美盒裝,送禮很大方喔!!
吃了還會想念回購的,來土庫不可錯過的古早味傳統美味唷。
住址 : 雲林縣土庫鎮中山路45號
營業時間 : 7:00~賣完為止
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