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2015年1月6日—三重美食~中山~美濃刀切牛肉麵】【華哥哥幸福美食報報】§~三十多年老店嚕!便宜又大碗!!尤其是牛肉!牛腱肉、牛筋肉隨便加!
~§【三重美食~中山~美濃刀切牛肉麵】【華哥哥幸福美食報報】§~
三十多年老店嚕!便宜又大碗!!尤其是牛肉!牛腱肉、牛筋肉隨便加!來三重想吃牛肉麵時,一定別錯過喲!
市面上的牛肉麵90至140元都有,牛肉五至六(((小塊)))!
還特別分「半筋半肉」與「牛筋」兩種!另外加價!!
有些店,還用「半肉半肥」的牛肉。
嘿!這家不用!只賣一種「半筋半腱肉牛肉麵」!
小(90)、中(100)、大(110)!比很多牛肉麵店價位更平民一些!
重點是....下面這張圖!
看到沒!!故意把牛肉全挑到湯面上,比較清楚!
算一算,湯面上有十二塊「牛腱肉」「牛筋肉」。
後來發現!湯底還沈了三塊,那就總共十五塊牛肉了。
PS:牛筋肉是隨機的,華哥哥這次只看到一塊牛筋肉,有時會看到四、五塊,就看服務員那一「撈」,撈到那種牛肉,就放那種牛肉。
【華哥哥評語】:
「110元15塊半筋半腱肉」VS「120元6塊牛肉」(其它家店)=完勝!
「110元15塊半筋半腱肉」VS「80元5塊牛肉」(三X巧福)=再度完勝!
很濃厚的牛肉湯、15塊半牛筋半牛腱肉!
咬勁十足的刀切麵...
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