12年1次!埔里建醮全鎮將吃素7天16日起先推健康蔬食節 | 台灣美食網
2020/11/1118:15.[記者陳鳳麗/南投報導]南投縣埔里鎮12年1次的祈安建醮今年剛好120周年,全鎮11月29日起吃素7天,埔里鎮為鼓勵鎮民一起吃蔬食,提前 ...
健康蔬食節活動期間有71家業者加入,民俗專家廖大乙說,建醮活動吃素7天是為了淨心淨氣淨空,以迎接天兵天將降臨。(記者陳鳳麗攝)
2020/11/11 18:15[記者陳鳳麗/南投報導]南投縣埔里鎮12年1次的祈安建醮今年剛好120周年,全鎮11月29日起吃素7天,埔里鎮為鼓勵鎮民一起吃蔬食,提前於16日起舉辦健康蔬食節活動,印製蔬食地圖內有71家蔬食業者,讓鎮民和遊客知道何處可吃到蔬食,並可集章換獎品和抽獎。民俗專家廖大乙說,建醮先吃素主要是淨心淨氣淨空,誠心迎接天兵天將降臨。
埔里鎮的庚子年祈安清醮活動,全鎮從11月29日到12月5日吃素7天,埔里鎮公所和大埔里地區觀光發展協會,為鼓勵鎮民那段時間吃素,也倡導多吃蔬食,從本月16日起到11月28日舉辦埔里山城健康蔬食生活節活動,今天埔里鎮公所舉辦記者會,行政院中辦執行長蔡培慧、埔里鎮長廖志城等人也親自示範做越南蔬食春捲,讓大家知道蔬食口味多樣化。
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為讓鎮民和前來的遊客知道何處可吃到蔬食,印製了蔬食地圖,將71家蔬食業者放入,地圖有蓋店章區,只要蓋1個店章,就可換1張摸彩券,集滿5個店章就可換價值500元「山城風味蔬食宴」免費入場券。屆時參加由6家知名餐廳聯合籌辦的蔬食宴。
該蔬食宴11月28日傍晚5時30分在埔里鎮仁愛公園開席。同一天從下午2時30分開始,則還有蔬食壓箱展寶賽、蔬食料理小學堂、樂舞山城慶豐年、山城遶街挖寶樂等活動。
埔里鎮12年才建醮1次,全鎮吃素7天,雖未強制,但有傳統信仰的鎮民仍會茹素,為何建醮要先吃素7天,民俗專家廖大乙說,那是要先淨心淨氣淨空,不只不殺生,也不能有邪念,以前的人吃素的那幾天,連內衣褲都不能見天,以誠心地迎接天兵天將降臨。
迎接埔里鎮12年1次的祈安清醮活動,埔里鎮先推出埔里山城蔬食生活節活動,從16日開始到28日,11日埔里鎮長廖志城(中)、行政院中辦執行長蔡培慧(左1)等人展示美味的蔬食料理。 ...
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