「台中」窩柢咖啡公寓〜就讓我們窩在一起@ 薰的美食之旅 | 台灣美食網
店名:窩柢咖啡公寓
地址:台中市杏林路27號 (日出鳳梨酥得來速轉進來就看到了...)
電話:04 2708 6808
營業時間 : 11:00 - 21:00
台中終於放晴第一天,頂著頭昏腦袋不清醒的下午.....就只想來杯咖啡喚醒沈睡的腦袋。
窩柢 位於教師新村,一個純樸的地區隱藏在巷弄裡。
那寧靜的小巷中裝潢佈置如此鮮明的白色。讓人一眼就看到,而且難忘。
今天讓我的小辣妹露露臉.....天氣好就想到處去兜風...
進入 窩柢 每一個角落都充份表現出復古元素,也是 薰 最愛的復古風格幾乎有復古餐廳都不會放過。
窩柢採用木作居多,搭配巧妙運用!每一個老家具瞬間像注入新的現代靈魂,而活了過來。
跟老闆暢談之下得知...老闆也是一個愛老車以及老家具老東西的車友.....很開心可以遇到知音....
{老車} 在 薰 的心中可是占有非常重要的地位喔!! 跟老闆聊在久都不膩....(唉唷~~又離題了...回來回來!)
白色為基本底,搭配上復古綠色形成一股溫馨的家庭風格。安靜的窩在家裡喝咖啡,是全世界最幸福的事情了。你們說!對嗎?
來~喝杯咖啡吧!
窩柢公寓的咖啡 很划算...而且剛好都是 薰 喜愛的產地... 瓜地馬拉 以及非洲肯亞還有衣索比亞
這些產地的咖啡都帶點點酸...且回甘
單品咖啡 耶加雪夫 100元
咖啡能沖泡的好喝,要靠水的溫度來拿捏。太熱太冷都會使咖啡的味道跑掉。薰 最喜歡的咖啡豆是,哥倫比亞以及衣索比亞或者非洲地區的。這些地區的咖啡特別都屬於微酸))香氣較濃。苦感是會在舌根回甘的那種。
窩柢 年輕的老闆想必應該也是咖啡老手。有將咖啡的特色展現出來!!第一口啜飲,苦感感受,舌尖立刻感到酸度,入喉之後回甘!香氣自然從口中散發出來。
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