素食麵包推薦！一之軒必吃的8款純素麵包大公開，從香芋菠蘿 ... | 台灣美食網

素食麵包推薦！一之軒必吃的8款純素麵包大公開，從香芋菠蘿、松露蘑菇吐司，還有素食中秋禮盒.一之軒.2020-08-18.素食麵包推薦！一之軒必吃的8款純素麵包 ...

素食麵包推薦！一之軒必吃的8款純素麵包大公開，甜鹹通通有！隨著環保意識提升，動物權益受到重視，許多人的飲食習慣逐漸改變，開始選擇純素飲食，其中不乏眾多知名巨星都是Vegan飲食愛好者，如娜塔莉波曼、凱特溫斯蕾、魯妮·瑪拉、瓦昆菲尼克斯…等。

有想過當麵包少了蛋奶，會是怎麼樣的滋味嗎？大家耳熟能詳的知名烘焙品牌一之軒，與由路易樂斯福麵包賽台灣選拔賽甜麵包金獎得主的張世彬師傅攜手研發，自去年開始發展出新舒食主義的純素麵包。

為了讓烘焙麵包能夠更健康美味，原物料開始堅持永續性的理念，除了選用無添加、綠色包材的統一麵粉外、更使用取得RSPO永續認證標章的統清棕櫚油，確保油棕來源不破壞自然環境與野生動物。

食材方面也盡量使用台灣在地生產，如南瓜、紫米、紅豆及無糖豆漿來做麵包，吃得到健康與天然，讓你我熟悉的台式麵包變得清爽無負擔。