彭成珍餅舖 | 台灣美食網
2019年5月26日—所以不管是中秋節的蛋黃酥或是端午節的粽子,只要隨時想吃就可以找彭成珍餅舖。《新竹端午節肉粽推薦》彭成珍餅舖彭成珍肉粽。懷舊
全圖文: https://amy77.com/blog/post/pengpastry-ricedumpling[1]
端午節快到了, 大家已經訂購好應景的粽子了嗎? 現在端午節想吃肉粽真的超方便, 只要上網訂購就可以宅配送到家, 雖然粽子的熱量很犯規, 可是每到端午節的時候還是會忍不住嗑上好幾顆, 特別是栗子+鹹蛋黃的粽子是Amy的最愛,今年吃的一樣是彭成珍餅舖他們家的粽子, 個人最愛蛋黃肉粽 /栗子蛋粽這二款粽子, 因為離Amy上班的地方很近,所以到店取貨很方便,還有機會可以看到店家在包粽子的過程喔! 之前Amy分享過彭成珍餅舖的伴手禮系列像是竹塹餅、綠豆椪、鳳梨酥、紅豆麻糬Q餅等, 特別是他們家秋冬限定的手工花生糖Amy家也超愛的,今年過年時就買了好幾桶拿來送人, 一年365天幾乎是天天在做餅的彭成珍餅舖除了傳統糕餅之外,其實還有個一個隱藏版美食就是全年都有販售粽子, 只要先提前預訂就會開始製作, 所以不管是中秋節的蛋黃酥或是端午節的粽子,只要隨時想吃就可以找彭成珍餅舖。 [2][3]
☆歡迎加入魯蛋妹的IG:Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活[4] ☆訂閱YOUTUBE頻道:魯蛋妹和大腸弟[5] 彭成珍餅舖隱身在新竹大遠百斜對面西安街的巷弄(也可以從城隍廟方向過來), 這一條巷弄上頭有許多賣肉粽的店家, 大大小小小招牌真的是看得讓人眼花瞭亂~ 真的不小心就會走錯, 所以大家還是記店名和地址:新竹市北區西安街5巷21號比較不會弄錯囉! 大家可以認明彭成珍餅鋪店門口前這台攤車還有曾獲得十大伴手禮名店的殊榮字樣, 彭成珍餅鋪在這一帶算是相當地有名, 1931年創立到現在已經是祖傳三代了,小小的店面雖然不大但是卻賣著傳統的好滋味, 現在是由第三代接手,但是也常看到第二代的伯伯會在店內幫忙, 之前新竹市長林智堅先生在書中也有分享過喜歡吃彭成珍餅鋪他們家傳統的糕餅, 店內的商品都是遵循傳統古法製作,愛吃古早味的朋友們千萬別錯過...
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