[泰安]福樂麵店@ 馬克桑的台灣生活˙旅遊記憶:: 痞客邦 | 台灣美食網
2010年8月27日—前往泰安溫泉的路上,按圖索驥找到這家網路上盛名已久的麵店:「福樂麵店」地點就在兩條馬路交叉口的三角窗處,絕對好找,最秋的是麵店還 ...
前往泰安溫泉的路上, 按圖索驥找到這家網路上盛名已久的麵店:「福樂麵店」
地點就在兩條馬路交叉口的三角窗處, 絕對好找, 最秋的是麵店還有專屬停車場唷
此等待遇大概僅次於上回在台中吃熱炒時發現店內廁所居然還有尿布台而已!
店旁還有一條清涼的小溪流過, 替盛夏的陽光消去不少暑氣。
▼天氣太熱,一家老小都撩下去
在網路上看過不少評價, 得知此店是從麵攤開始做起, 靠著好味道和合理價錢拼到今天的局面, 嘖嘖嘖,貨真價實。
抵達時已經下午兩點, 說真的馬克桑早就飢腸轆轆, 店內卻還人滿為患, 小等了一下才輪到我們一家三口入座。
天氣炎熱, 這回馬克嫂不堅持非湯麵不可, 我們選了炒米粉、客家炒板條和福菜肉片湯來嚐嚐道地客家風味
味道真的不錯, 炒板條的油蔥是用豬油拌炒的, 只有讚可以點; 炒米粉夠台, 淋的滷肉汁也很夠味, 讓我很想多來碗滷肉飯嚐嚐; 福菜肉片湯更澎湃了,
裡頭的三層肉片有夠正, 肥肉和瘦肉交雜的口感難以言喻, 豬皮的Q勁讓人一口接一口
其他還點了檸檬梅子雞、私房豆腐等兩道小菜
老實說, 這兩道小菜實在讓馬克桑驚豔, 檸檬梅子雞細心的去骨, 且梅子醃漬的很入味, 微酸中還帶有雞肉的甜味, 超讚的; 私房豆腐則是黃金豆...
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