【商家】進益行蜜餞食品批發 | 台灣美食網

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柑仔店對我們這年紀的人來說，是童年回憶，也代表著某一時代的歷史，在我們生活周遭現在要找到柑仔店相當困難，柑仔店隨著時間演變，已被便利商店所取代，只能在觀光風景區的老街上還能找尋一絲過去兒時回憶。

藉由粉絲[1]推薦給我們知道鳳山維新路上還有一家老字號柑仔店，讓我們欣喜萬分，這樣的老店讓人想透過相機留下一些回憶，於是在週末午后時光和老公一起來到鳳山，準備尋訪我們兒時記憶。

不明顯的招牌之下還是被我們找到，這是一家蜜餞糖果食品批發行，在店門口就已經看到小時候柑仔店常常出現的盒裝零嘴，舊舊的模樣在這樣車水馬龍的街道上，彷彿讓人穿越時空，回到那一年我們還是孩童時光。

裡面堆滿各式各樣零嘴，或許是批發商關係，有許多零嘴都是大包裝，鐵架上陳列的零嘴數量多到數不清，能夠找到這樣的舊商店很難得，心裡有莫名激動感。

門口有點年紀的木櫃裡面都是酸梅等乾蜜餞，小時候沒有太多零用錢，印象中非常喜歡吃酸梅，常常拿著一塊錢到柑仔店向阿婆買酸梅來吃，隨著時代進步這種柑仔店已經隨時間消失在台灣社會裡，因此看到這麼懷舊的東西，難免有一點感觸。

店內中央這個大木櫃是存放蜜餞的地方，一格一格的有多種梅子供客人自己裝取，這木櫃大概也是古董了吧，擁有斑駁的歲月痕跡。

翻開壓克力板裡面都是醃漬梅子，對於蜜餞很沒有抵抗力的我，每一樣都想買來試試，但怕吃不完，挑了幾款帶回家。

上次在翰林茶館[2]吃到的脆梅很好吃，剛好有看到店裡也有賣脆梅，也裝了一些帶回去，在這裡都是自己動手裝，想吃多少都隨個人意思，最後會秤重來計價，有一點要留意，在這裡沒有提供試吃。

老公發現了鳳梨糖，小時候很愛吃的零嘴之一，不過非常甜，現在已經不像小孩子這麼愛吃甜食...