小眷村牛肉麵 台中牛肉麵推薦!湯頭超濃郁,肉量超多,天天 ... | 台灣美食網
說到台中好吃牛肉麵,這間小眷村牛肉麵可是不少老饕們的口袋名單,不僅牛肉麵好吃,用料更是實在,就連裝潢也非常有特色,將店面營造出小眷村的氣氛,除了牛肉麵,還有招牌滿漢牛肉蓋飯、剝皮辣椒雞麵及滷味也是店裡頭的人氣餐點呢~
小眷村牛肉麵目前在台中共有兩間店,一間位在向上市場的巷弄裡,從公益路郵局旁的巷弄走進去就會看到囉,另一間則是開在北屯區昌平路二段這邊,轉角間店面,在不遠處就可以看見小眷村牛肉麵的招牌
一到小眷村牛肉麵,還沒進門,光是外觀裝潢就充滿濃濃的眷村氛圍,室外也有設置座位區,不管天氣是否炎熱,只要一到用餐時間,室外也是滿座的狀態,就知道小眷村牛肉麵的魅力有多強大了
小眷村牛肉麵的一樓室內空間不大,座位區不算多,除了一樓,二樓也有冷氣用餐區,空間比較大,座位數也比較多
餐具及調味醬料在旁邊採自取方式,醬料區這邊還有店家自家製作的酸菜及湖南辣椒,加入牛肉麵中更對味
小眷村牛肉麵菜單
小眷村牛肉麵有分清燉跟紅燒湯頭,如果不吃牛的朋友,這邊也有清燉老鼠麵(豬肉)、剝皮辣椒雞麵及乾拌麵等,另外也有飯食及各式各樣的湖南料理及特色小菜
紅燒滿漢牛肉麵 200元
如果你想要吃的澎派,點這碗紅燒滿麵牛肉麵就對了,不僅CP值超高,料更是多到不行,裡頭有牛腱肉、牛筋及牛肚,料多到已經快看不見底下的麵條了
牛肉麵系列不管是清燉還是紅燒皆可以選擇粗拉麵或是細拉麵,糖糖選的是粗拉麵,吸附著紅燒牛肉湯的精華,口感非常Q彈,香氣十足,讓人越吃越有勁
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